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Zimtschnecke (Bio)

Leckere Zimtschnecke Zeit für Brot
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Zeit für Brot liefert dir saftige & leckere Zimtschnecken für deinen Nachmittag

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Zimtschnecke (Bio) - Produzent:in

Zeit für Brot
Zeit für Brot

Ottenser Hauptstraße 41, 22765 Hamburg

3 km entfernt vom Hamburger Michel

"Brotkultur nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten.“ so lautet das Mantra der Bäckerei Zeit für Brot aus Ottensen. Dabei treibt sie das Bestreben danach...

"Zimtschnecke (Bio)"
Die Zimtschnecke von Zeit für Brot ist in der Bäckerei mit Café in Ottensen der absolute Bestseller. Und auch wir bei Frischepost teilen die Begeisterung ausnahmslos. Sobald einmal ein paar Exemplare bei uns im Büro landen, sind sie in Windeseile verputzt. Der luftig lockere Hefeteig wird mit Buttermilch verfeinert und anschließend mit der perfekten Mischung aus Zimt und Butter bestrichen. Nach dem Rollen und Schneiden geht es dann für viele Zimtschnecken nebeneinander auf ein langes Blech. Dieses sorgt nicht nur für die typische Form des Gebäcks, sondern stellt auch die saftige Konsistenz sicher. Ein Traum in Schnecken-Form!
Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Milcherzeugnis, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 1-2 Tage
Zutaten: WEIZENMEHL 550*, Rohrzucker*, BUTTER*, BUTTERMILCH*, EIER*, Zuckerrübensirup*, Kartoffeln*, Maisstärke*,Zimt*, Meersalz, Hefe*, Bourbon-Vanille*, MILCH*
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.775,00 kj
Brennwert in Kcal 424,00 kcal
Fett 19,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,40 g
Kohlenhydrate 54,70 g
davon Zucker 22,70 g
Eiweiß 6,40 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100g

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