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Wildschweingulasch

Wildschweingulasch
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inkl. MwSt.

Wildschweingulasch vom heimischen Wild, tiefgekühlt.Dieses Produkt ist nur bedingt saisonal frisch verfügbar. Daher wird es aktuell gefroren gelagert und kann bei Dir im angetauten Zustand ankommen.

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Wildschweingulasch - Produzent:in

Elbwild
Elbwild

Arne Bläsing

Lüttenmarker Strasse 1, 19258 Leisterförde

50 km entfernt vom Hamburger Michel

Als Arne Bläsing, gelernter Koch und Jäger, die Welt bereiste und in Neuseeland Halt machte, stellte sich ihm eine Frage wieder und wieder. Er sah die vielen Rotwildfarmen und wunderte sich,...

"Wildschweingulasch"
Lust auf ein herzhaftes Wildschweingulasch? Das Gulasch vom Widlschwein stammt von dem jungen Unternehmen Elbwild aus Hamburg, das auf Regionalität, Nachhaltigkeit, sowie artgerechte Tierhaltung. Das regionale Wildfleisch stammt ausschließlich von Jägern, die ihr Revier und damit das Wild und dessen Gewohnheiten gut kennen. Von Anfang Februar bis Mitte Juni hat das Schwarzwild Schonzeit, was bedeutet, dass die Tiere nicht gejagt werden dürfen. Damit Du das Wildschweingulasch dennoch genießen kannst, erhalten wir das Fleisch tiefgefroren. Deshalb kann es sein, dass Dein bestelltes Wildschweingulasch im angetauten Zustand bei Dir ankommt. Auf dem Etikett des Fleisches erfährst Du ganz genau, ob es sich um ein frisches oder ein ursprünglich tiefgefrorenes Produkt handelt. Frisches Fleisch und durchgängig gefrorenes Fleisch kannst Du natürlich einfrieren. Dann ist das Wildfleisch 6 bis 10 Monate lang haltbar. Eingefrorenes und bereits angetautes Wildfleisch solltest Du nicht erneut tiefkühlen. Toll schmeckt das Wildschweingulasch z.B. in Kombination mit Bandnudeln. Wusstest Du: Wildschweine haben, seit Wölfe und Bären ausgerottet sind, keine natürlichen Feinde mehr. So richten sie mitunter erhebliche Schäden an Wald und Feldern an. Die Jagd hilft, die Population ökosystemverträglich zu regulieren. Wild wächst jenseits von Mastbetrieben, Kraftfutter oder Antibiotika auf. Die Tiere sind ständig in Bewegung und ihr Fleisch schön mager. Da das Fleisch von Wild in Hamburg aus Jagdgebieten um Hamburg stammt, kann auf lange, umweltbelastende Transportwege verzichtete werden.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens Gekühlt 6 Tage
Zutaten: Direkt aus dem Wald
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: Da es starke Gewichtsunterschiede bei Wildtieren gibt, ist es möglich, dass das Gewicht des Produktes abweicht. Berechnung des Preises nach tatsächlichem Gewicht.
Verpackungstyp: Einweg
Bananen (Bio) 500g
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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10 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Forellenhof Wilke Forellenhof Wilke
Fassbutter gesalzen (Bio)
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Gläserne Molkerei Gläserne Molkerei
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Seelachsfilet
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
Wild Bratwurst
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Wild Bratwurst Wild Bratwurst
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Rinder-Gulasch
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Hirschrückensteak
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Hirschrückensteak Hirschrückensteak
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Elbwild Elbwild
Wildburgerpatties
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Wildburgerpatties Wildburgerpatties
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Elbwild Elbwild
Mas Collet 2018
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Mas Collet 2018 Mas Collet 2018
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Celler de Capçanes Celler de Capçanes
Zimtsterne (Bio)
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Zimtsterne (Bio) Zimtsterne (Bio)
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Rosengarten Rosengarten
Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio) Hähnchenbrustfilet (Bio)
200 Gramm
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Buttermilch Natur
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Buttermilch Natur Buttermilch Natur
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
Frische Fassbutter
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Frische Fassbutter Frische Fassbutter
250 Gramm
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
Kumquats (Bio)
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Kumquats (Bio) Kumquats (Bio)
200 Gramm
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Sweet Bite Paprika Mix (Bio)
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Sweet Bite Paprika Mix (Bio) Sweet Bite Paprika Mix (Bio)
250 Gramm
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Rote Zwiebeln (Bio)
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Rote Zwiebeln (Bio) Rote Zwiebeln (Bio)
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Schalotten (Bio)
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Schalotten (Bio) Schalotten (Bio)
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Gärtnerei Sannmann Gärtnerei Sannmann
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Gemahlener Mohn Gemahlener Mohn
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Hofgut Klein Schneen Hofgut Klein Schneen
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Orangen Navelina (Bio) Orangen Navelina (Bio)
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Paprika rot (Bio)
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Wildpreiselbeeren (Bio)
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Wildpreiselbeeren (Bio) Wildpreiselbeeren (Bio)
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Frühkartoffel Laura (Bio)
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Frühkartoffel Laura (Bio) Frühkartoffel Laura (Bio)
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Beißer Schwein (Bio)
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Beißer Schwein (Bio) Beißer Schwein (Bio)
240 Gramm
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Steinpilze getrocknet Steinpilze getrocknet
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Pilzgarten Pilzgarten
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"einhorn" Kondome - BIG
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Tofu Manufaktur Nagel Tofu Manufaktur Nagel
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Rindergulasch (Bio)
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Rindergulasch (Bio) Rindergulasch (Bio)
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Wildschweinsteak
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Wildschweinsteak Wildschweinsteak
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Elbwild Elbwild
Wildschweinhackfleisch
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Wildschweinhackfleisch Wildschweinhackfleisch
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Elbwild Elbwild
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
"einhorn" Kondome
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"einhorn" Kondome "einhorn" Kondome
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Bratbutter
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Bratbutter Bratbutter
200 Milliliter
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Elbwild Elbwild
BBQ Classic Louisiana (Bio)
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BBQ Classic Louisiana (Bio) BBQ Classic Louisiana (Bio)
70 Gramm
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