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Wildleberwurst im Glas, grob

5,49 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,45 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt.
Grobe Wildleberwurst aus regionaler Herstellung
Wildleberwurst im Glas, grob - an folgenden Tagen lieferbar:
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Wildleberwurst im Glas, grob - Produzent:in
Elbwild
Arne Bläsing
Lüttenmarker Strasse 1, 19258 Leisterförde
50 km entfernt vom Hamburger Michel
Als Arne Bläsing, gelernter Koch und Jäger, die Welt bereiste und in Neuseeland Halt machte, stellte sich ihm eine Frage wieder und wieder. Er sah die vielen Rotwildfarmen und wunderte sich,...
"Wildleberwurst im Glas, grob"
Die Wildleberwurst von Elbwild schmeckt köstlich herzhaft auf einer Scheibe Landbrot mit Fassbutter von Dallmann. Das Fleisch der Leberwurst stammt von Tieren aus den Wäldern rund um Hamburg. Die Jäger in diesen Revieren kennen den Bestand und die Gewohnheiten des Wilds in ihrem Gebiet genau, sodass ein möglichst „stressfreies“ Erlegen gewährleitest ist. Wild aus natürlicher Umgebung mit dem gewissen Etwas. Die Wildleberwurst von Elbwild kommt nachhaltig in Glas verpackt, dass du nach dem Verzehr der Leberwurst praktischerweise noch weiterverwenden kannst.
Details
Nährwerte
Anbau: | Konventionell |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 6 Tage |
Zutaten: | Wildschwein (35% Fleisch, 30% Bauch, 25% Leber), 9% Rehwild-Fleisch, Zwiebeln, Wildbrühe, Kochsalz, Naturgewürze & Kräuter, Weißzucker |
Lagerung: | im Kühlschrank |
Verpackung: | Glas |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1.102,00 kj |
Brennwert in Kcal | 266,00 kcal |
Fett | 21,40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,39 g |
Kohlenhydrate | 1,70 g |
Eiweiß | 16,60 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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