Weizenmehl Type 550 (Bio)

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Weizenmehl aus ökologischem Anbau

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Der Produzent

Bauckhof Naturkost Rosche

Duhenweitz 4, 29571 Rosche

81 km entfernt vom Hamburger Michel

1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...

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"Weizenmehl Type 550 (Bio)"

Das Weizenmehl wird Dir in bester Bio-Qualität geliefert. Der Weizenmehl Type 550 ist weniger verbreitet und in Supermärkten nicht immer erhältlich. Es ist etwas dunkler als das typische Haushalts- und Kuchenmehl. Unser Weizenmehl eignet sich besonders gut für Strudelteige, Hefegebäck und für selbstgemachte Nudelteige, aber auch für helle Brote, Kleingebäck, Kuchen und Brötchen. Das Mehl sollte kühl, trocken und verschlossen gelagert werden.

Details

Nährwerte

Allergene:	Gluten, Weizen
Anbau:	Bio
Ernährungsart:	Für Schwangere geeignet, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität:	Regional
Haltbarkeit:	ca. 3-4 Wochen
Zutaten:	Weizen
Lagerung:	Trocken, kühl und fest verschlossen
Verpackung:	Papiertüte
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006

Brennwert in KJ	1.444,00 kj
Brennwert in Kcal	341,00 kcal
Fett	1,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g
Kohlenhydrate	70,80 g
davon Zucker	0,40 g
Eiweiß	9,80 g
Salz	0,01 g

Nährtwertangaben je 100 g