Weingut Kai Schätzel

Nierstein am Rhein ist ein Weinanbaugebiet mit langer Tradition. Auch die Familie Schätzel betreibt hier schon seit 650 Jahren. Das Ziel der Familie Schätzel war es stets einzigartige Weine zu erzeugen, die zeigen wo sie herkommen. Die Kinderstube der qualitätativ hochwertigen Weine sind beste Hang- und Steillagen am Rhein. Der rote Tonschieferboden verleiht den Weinen eine ausgeprägte mineralische Note und filigrane Struktur. Zum Bestiz des Weinguts gehören Spitzenlagen wie das Pettenthal, Oelberg, Hipping und Heiligenbaum. Zudem besitzt das Weingut Weinberge in Gutersblum. In dieser Region wachen die Reben auf einem gelben Lößboden. Guter Wein braucht seine Zeit und Ruhe. Die Familie beobachtet die Trauben genau, bevor sie geerntet werden. Das bedeutet, dass bis zu fünf Mal jährlich von Hand geerntet wird, um wirklich nur die besten reifen Trauben für den Wein zu bekommen. Die Trauben werden mit sorgfältigen Handgriffen geerntet, sortiert und schonend gepresst. Im 800 Jahre alte Kellergewölbe bekommen die Weine dann viel Zeit und behutsame Führung des Kellermeisters Kai Schätzel. Mit ihm entstehen Charakterweine, die ihren Platz auf der Weltbühne und auch im Frischepost Sortiment verdient haben.