Vollkorn Saftkorn (Bio)

Das Vollkorn Saftkorn aus der Bäckerei Zeit für Brot besteht zu 80 % aus Roggenvollkorn und zu 20 % aus Dinkelvollkorn. Die Getreide für das Brot werden bei Zeit für Brot in der hauseigenen Mühle gemahlen. Das frisch vermahlene Getreide trägt einen großen Teil zur Saftigkeit des Vollkorn Saftkorn bei. Die Ölsaaten, die es ebenfalls in das Brot schaffen, unterstützen dies uns sorgen außerdem für den besonders intensiven Geschmack. In Kombination mit einem guten Stück Käse, wie dem Michel vom Backensholzer Hof schmeckt uns das Vollkorn Saftkorn von Zeit für Brot ganz besonders gut