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Türkisches Fladenbrot (Bio)

Türkisches Fladenbrot (Bio)
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Inhalt: 350 Gramm (0,94 € * / 100 Gramm)

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Das vegane Fladenbrot von der Demeter-Bäckerei Bahde.

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Türkisches Fladenbrot (Bio) - Der Produzent

Biobäckerei Bahde
Biobäckerei Bahde

Peter Asche

Postweg 200, 21218 Seevetal

20 km entfernt vom Hamburger Michel

„Mit Butter und einer leichten Prise Salz, so mag ich mein Brot am liebsten! Und natürlich darf ein gutes Glas Wein oder ein Alsterwasser nicht fehlen!“

Man könnte meinen, dass Peter...

"Türkisches Fladenbrot (Bio)"
Fladenbrot ist eines der ältesten Brotrezepte der Welt und zählt noch heute zu den wichtigsten Gerichten. Das vegane Fladenbrot von der Demeter-Bäckerei Bahde ist besonders würzig und saftig. Der Sesam auf der Kruste des Brotes gibt diesem türkischen Rezept des Fladenbrots eine ganz eigene Note und schmeckt zum Beispiel auch pur zum Olivenöl von Platanenblatt. Dieses Brot ist die perfekte Basis für einen leckeren Antipasti-Abend. Probiere es doch einmal mit getrockneten Tomaten vom Ätna oder Oliven aus!
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten, Sonnenblumenkerne, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: Demeter-WEIZENmehl Type 550, Wasser, Bio-Olivenöl, Demeter-DINKELmehl Type 1050, Bio-SESAM, Bio-Schwarzkümmel, Bioreal-Hefe, Atlantik-Meersalz, Demeter-DINKELvollkornmehl. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: Brottüte
Zusatzinfos: Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.148,00 kj
Brennwert in Kcal 274,00 kcal
Fett 7,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 41,70 g
davon Zucker 0,30 g
Eiweiß 8,10 g
Salz 1,10 g

Nährtwertangaben je 100g

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