Tomatenmark (Bio)

Tomatenmark stellt die Basis vieler köstlicher Gerichte dar. Ob eingerührt oder angeröstet, der pure Geschmack von Tomaten verleiht so manchem Gericht die richtige Note. Als Grundlage von Saucen und Suppen, Pizza und Dips ist das köstliche Tomatenmark kaum wegzudenken. Das Tomatenmark von LaSelva wird aus sonnengereiften Tomaten der Toskana hergestellt. Diese werden in Italien nach biologischen Richtlinien angebaut, geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Tomaten werden erntefrisch und besonders schonend verarbeitet, was dafür sorgt, dass das besondere Aroma erhalten bleibt.