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Thai Pesto
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Neues aus der Pestowelt mit südost-asiatischen Eigenschaften, leicht scharf

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Thai Pesto - Produzent:in

Flaschenweise
Flaschenweise

Petra Morawa

Neumann-Reichardt-Str. 27-33, 22041 Hamburg

7 km entfernt vom Hamburger Michel

Seit 2003 werden in der ehemaligen Schokoladenfabrik in Hamburg in feinster Handarbeit kaltgerührtes Pesto, Vinaigrette, Würzöle und Aromasalze hergestellt. Jedes Produkt wird ausschließlich...

"Thai Pesto"
Du denkst bei Koriander, Ingwer und Chili sofort an Thailand? Dann ist dieses Pesto genau das richtige für Dich! Es passt ausgezeichnet zu Lachs-Sashimi mit Soja-Sauce, zu Reisgerichten mit Fisch und Fleisch und zu gebratenem Gemüse. Auch Karotten- und Kürbissuppen erhalten das gewisse Extra, wenn Du sie mit dem Thai Pesto garnierst. Wusstest Du, dass das Wort Pesto von dem italienischen Begriff pestare stammt? Dies steht für zerstampfen und beschreibt die traditionelle Herstellungsart des Pestos in einem Steinmörser. Erstmals dokumentiert wurde Pesto übrigens Mitte 1863 in der Region Ligurien als Abwandlung einer römischen Würzsoße mit fermentiertem Fisch. Heute gibt es Pesto in den verschiedensten Varianten und ist weltweit beliebt und verbreitet. Beim gemeinsamen Mittagessen im Frischepost Team dürfen die tollen Pestos von Flaschenweise auf jeden Fall nicht fehlen.
Details
Nährwerte
Allergene: Cashew-Nüsse, Nüsse
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: mindestens min. 4 Monate
Zutaten: Rapsöl, Koriander 30 %, Cashewkerne, Limettensaft, Ingwer 2 %, Rohrohrzucker, sizilianisches Meersalz, Chili, Kardamom
Lagerung: dunkel und trocken
Verpackung: Glas Mehrweg
Verpackungstyp: Mehrweg
Brennwert in KJ 1.871,00 kj
Brennwert in Kcal 447,00 kcal
Fett 45,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,70 g
Kohlenhydrate 7,00 g
davon Zucker 4,70 g
Eiweiß 3,60 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben je 100ml

Steinchampignons (Bio)
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Kartoffel Linda festkochend (Bio)
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Hamburger Bauerngarten Hamburger Bauerngarten
Moormöhren (Bio)
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Rezeptbox Coq au Vin
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4 Portionen
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Kalamata Olivenpaste (Bio)
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Mani Bläuel Mani Bläuel
Heggelbacher Alpkäse (Bio)
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Hofgemeinschaft Heggelbach Hofgemeinschaft Heggelbach
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Partisan Vodka Partisan Vodka
Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Vollmilch (0,5 L)
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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch
Frischer Kartoffelsalat mit Joghurt (groß)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Vegane Art Cabanossi fein (Bio)
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HEDI Naturkost HEDI Naturkost
Soft-Pflaumen ohne Stein(Bio)
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Soft-Pflaumen ohne Stein(Bio) Soft-Pflaumen ohne Stein(Bio)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Datteln ohne Stein "Deglet Nour" 500g (Bio)
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Datteln ohne Stein "Deglet No... Datteln ohne Stein "Deglet Nour" 500g (Bio)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Kaffee Zauber (Bio)
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Kaffee Zauber (Bio) Kaffee Zauber (Bio)
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SoulSpice SoulSpice
Wild Bratwurst
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Wild Bratwurst Wild Bratwurst
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Jagdhaus Dellien Jagdhaus Dellien
Kartoffel Adretta mehlig kochend
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Kartoffel Adretta mehlig kochend Kartoffel Adretta mehlig kochend
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Gutes vom Eulenhof Gutes vom Eulenhof
Parmigiano Reggiano (Bio)
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Bio Verde Bio Verde
Kapitänskäse, laktosefrei
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Kapitänskäse, laktosefrei Kapitänskäse, laktosefrei
250 Gramm
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Jithofer Käserei Jithofer Käserei
Bio Eier 6er
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Bio Eier 6er Bio Eier 6er
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Cassenshof Cassenshof
Vollkorn Penne 5kg (Bio)
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Vollkorn Penne 5kg (Bio) Vollkorn Penne 5kg (Bio)
5 Kilogramm
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Greenorganics Greenorganics
Pesto Rosso (Bio)
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Pesto Rosso (Bio) Pesto Rosso (Bio)
130 Gramm
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