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Suppenhuhn (Bio)

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Bio-Suppenhuhn, perfekt geeignet für Fonds und Suppen
Bio-Suppenhuhn, perfekt geeignet für Fonds und Suppen
Suppenhuhn (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
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Suppenhuhn (Bio) - Produzent:in
Fleischerei Fricke Frischfleisch
Fleischerei Fricke
Waldhof 8 25474 Ellerbek
14 km entfernt vom Hamburger Michel
1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...
"Suppenhuhn (Bio)"
Das Suppenhuhn von der Fleischerei Fricke ist Bioland-zertifiziert und stammt aus artgerechter Tierhaltung von ausgewählten Bio-Betrieben aus dem Hamburger Umland. Suppenhühner sind ehemalige Legehennen, die etwa 12 bis 15 Monate alt sind und nicht gemästet wurden. Deshalb haben die Tiere einen geringeren Fleisch- und einen höheren Fettanteil. Dies sorgt dafür, dass das Fleisch des Suppenhuhns besonders aromatisch ist. Zum Braten ist das Fleisch des Suppenhuhns nicht geeignet, da es hierbei zäh wird. Beim Kochen oder Schmoren wird das Fleisch hingegen weich und sorgt für einen intensiven Geschmack. Daher eignet sich das Suppenhuhn perfekt für die Zubereitung schmackhafter Fonds und Suppen.
Details
Nährwerte
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 3 Tage |
Lagerung: | Bei 4-7° C im Kühlschrank |
Verpackung: | Natronbeutel |
Zusatzinfos: | Berechnung nach tatsächlichem Gewicht |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 694,00 kj |
Brennwert in Kcal | 166,00 kcal |
Fett | 9,60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,89 g |
Eiweiß | 20,00 g |
Nährtwertangaben je 100 g
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