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Schweinefilet (Bio)

Schweinefilet (Bio)
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Frisches Schweinefilet, in Bioland-Qualität

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Schweinefilet (Bio) - Produzent:in

Fleischerei Fricke Frischfleisch
Fleischerei Fricke Frischfleisch

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Schweinefilet (Bio)"
Das Schweinefilet von der Bioland-Fleischerei Fricke ist besonders zart, mager und saftig! Der Grund dafür ist, dass dieser Muskel vom Schwein kaum beansprucht wird. Aus dem edlen Fleisch können tolle Gerichte kreiert werden. Es gibt etliche Varianten: im Ganzen als Braten, in Scheiben geschnitten und kurz angebraten als Steak oder Medaillons, in Würfel geschnitten als Spießchen oder als Fleischfondue. Dabei ist darauf zu achten, welches Stück vom Filet genommen wird. Der Filetkopf, der das breiteste Stück ist, eignet sich besonders gut für Medaillons. Das Mittelstück und die Filetspitze ergeben ein tolles Geschnetzeltes. Filet Mignons werden aus dem vorderen, schmalen Ende, der Filetspitze gewonnen.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 6 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Natronbeutel
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 448,00 kj
Brennwert in Kcal 107,00 kcal
Fett 2,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g
Eiweiß 22,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Bananen (Bio) 500g Bananen (Bio) 500g
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Biopilzhof Leipzigerland Biopilzhof Leipzigerland
Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio) Hähnchenbrustfilet (Bio)
ca. 200g
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Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Kartoffeln Linda festkochend ... Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Hof Meyer-Sahling Hof Meyer-Sahling
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Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Cherrytomaten Datterino (Bio) Cherrytomaten Datterino (Bio)
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Zwiebelmett (Bio) Zwiebelmett (Bio)
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Kräuterfrischkäse
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Schweinenackensteak (Bio)
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Aldo Ramirez Aldo Ramirez
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Gouda Reibekäse (Bio)
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Römersalat Römersalat
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Sahnejoghurt griechischer Art (Bio)
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200 Gramm
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
Schlagsahne im Glas
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Schlagsahne im Glas Schlagsahne im Glas
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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch
Putenbrustschnitzel (Bio)
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Putenbrustschnitzel (Bio) Putenbrustschnitzel (Bio)
2 x 150g
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Lachsforellenfilet
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Lachsforellenfilet Lachsforellenfilet
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Forellenhof Benecke Forellenhof Benecke
Huhn (Bio)
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Huhn (Bio) Huhn (Bio)
1,5-2kg
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Hähnchen Oberkeule (Bio)
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Hähnchen Oberkeule (Bio) Hähnchen Oberkeule (Bio)
ca. 150g
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Schweinebauchspeck (Bio)
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Schweinebauchspeck (Bio) Schweinebauchspeck (Bio)
2x150g
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Knoblauchbutter (Bio)
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Knoblauchbutter (Bio) Knoblauchbutter (Bio)
0.12 Kilogramm
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Catch of the Week
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Catch of the Week Catch of the Week
ca. 200 Gramm
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Forellenfilet geräuchert (Bio)
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Forellenfilet geräuchert (Bio) Forellenfilet geräuchert (Bio)
125 Gramm
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Forellenhof Wilke Forellenhof Wilke
Kräuterkäse Feta Art rosa Pfeffer
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Kräuterkäse Feta Art rosa Pfe... Kräuterkäse Feta Art rosa Pfeffer
ca. 180 Gramm
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Jithofer Käserei Jithofer Käserei
Kräuterkäse Feta Art Chili
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Kräuterkäse Feta Art Chili Kräuterkäse Feta Art Chili
ca. 180 Gramm
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Jithofer Käserei Jithofer Käserei
Miniquiche Spinat-Käse (Bio)
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Miniquiche Spinat-Käse (Bio) Miniquiche Spinat-Käse (Bio)
1 Stück
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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde
Seelachsfilet
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Seelachsfilet Seelachsfilet
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Mariniertes Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Mariniertes Hähnchenbrustfile... Mariniertes Hähnchenbrustfilet (Bio)
ca. 200g
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio) Hähnchenbrustfilet (Bio)
ca. 200g
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Schinkenbraten mit Schwarte (Bio)
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Schinkenbraten mit Schwarte (... Schinkenbraten mit Schwarte (Bio)
1 Kilogramm
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Geestländer Natur
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Geestländer Natur Geestländer Natur
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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann
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