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Schwarzwurzeln (Bio)

Schwarzwurzeln (Bio)
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Energiereiches Wintergemüse mit nussiger Note in Bioland-Qualität

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Schwarzwurzeln (Bio) - Produzent:in

Hof Brummelkamp
Hof Brummelkamp

Benjamin

Bardenhagener Str. 12, 29553 Bienenbüttel

54 km entfernt vom Hamburger Michel

Der familienbetriebene Hof Brummelkamp liegt vor den Toren Lüneburgs zwischen Barnstedt und Eitzen I. Zum Hof gehören 25 ha Weiden und Felder, welche an ein Naturschutzgebiet angrenzen....

"Schwarzwurzeln (Bio)"
Unsere Schwarzwurzeln vom Hof Brummelkamp stecken voller wichtiger Nährstoffe! Sie sind besonders reich an Kalzium und Phosphor. Geschmacklich erinnern die Schwarzwurzeln mit ihrer nussigen Note an das Frühlingsgemüse Spargel. Nicht umsonst wird die Schwarzwurzel auch als "Spargel des alten Mannes" bezeichnet. Denn auch die Zubereitung der beiden Gemüsesorten ähnelt sich: Schwarzwurzeln werden genau wie Spargel geschält und gekocht und als Beilage zu Fisch und Fleisch serviert. Unser Frischepost-Tipp: Beim Schälen von Schwarzwurzeln solltest Du Handschuhe tragen, da der austretende Milchsaft die Hände dunkel färbt.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 1 Woche
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: im Kühlschrank bei 0-1°C
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
Verpackungstyp: Einweg
Bananen (Bio) 500g
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Frische Fassbutter
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Knollensellerie (Bio)
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Knollensellerie (Bio) Knollensellerie (Bio)
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Mühlenbacher Käse
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Schlagsahne (Bio)
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Shiitake (Bio)
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Shiitake (Bio) Shiitake (Bio)
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Pilzgarten Pilzgarten
Nusskernmischung (Bio)
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Nusskernmischung (Bio) Nusskernmischung (Bio)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
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6 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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6 Freiland-Bruderhahneier M /... 6 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Cassenshof Cassenshof
Äpfel Wellant 500g
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10 Freiland-Bruderhahneier M / L (Bio)
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Kartoffel-Dinkel-Kruste (Bio)
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Mozzarella (Bio)
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ÖMA Beer GmbH ÖMA Beer GmbH
Petersilienwurzeln (Bio)
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Petersilienwurzeln (Bio) Petersilienwurzeln (Bio)
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Hof Brummelkamp Hof Brummelkamp
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Schwarzer Rettich (Bio)
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Schwarzer Rettich (Bio) Schwarzer Rettich (Bio)
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Hof Dannwisch Hof Dannwisch
Süßkartoffeln (Bio)
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Süßkartoffeln (Bio) Süßkartoffeln (Bio)
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Rosenhof Rosenhof
Blutorangen (Bio)
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1 Kilogramm
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Kumquats (Bio)
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Kumquats (Bio) Kumquats (Bio)
200 Gramm
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Chicorée (Bio)
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Chicorée (Bio) Chicorée (Bio)
150 Gramm
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Rosenhof Rosenhof
Rosenkohl (Bio)
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Möhren (Bio)
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Winterkräuter-Tee (Bio)
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Winterkräuter-Tee (Bio) Winterkräuter-Tee (Bio)
40 Gramm
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Lebensbaum Lebensbaum
Moormöhren (Bio)
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Flower Sprout Kohl (Bio)
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Groth Hof Groth Hof
Kohlrabi (Bio)
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Kohlrabi (Bio) Kohlrabi (Bio)
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Rote Bete (Bio)
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Kiwi (Bio)
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Kiwi (Bio) Kiwi (Bio)
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Shiitake getrocknet (Bio)
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Shiitake getrocknet (Bio) Shiitake getrocknet (Bio)
15 Gramm
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Pilzgarten Pilzgarten
Vollgemüse Tortilla - Karotte (Bio)
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Vollgemüse Tortilla - Karotte... Vollgemüse Tortilla - Karotte (Bio)
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Beetgold GmbH Beetgold GmbH
Limette (Bio)
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Limette (Bio) Limette (Bio)
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Frische Bio-Helden aus Übersee Frische Bio-Helden aus Übersee
Winterpostelein (Bio)
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Winterpostelein (Bio) Winterpostelein (Bio)
100 Gramm
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Gärtnerei Sannmann Gärtnerei Sannmann
Shiitake (Bio)
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Shiitake (Bio) Shiitake (Bio)
150 Gramm
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(3,33 € * / 100 Gramm)
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Pilzgarten Pilzgarten
Curryhappen
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Curryhappen Curryhappen
250 Gramm
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(1,52 € * / 100 Gramm)
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Dänischer Blue (Bio)
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Dänischer Blue (Bio) Dänischer Blue (Bio)
150 Gramm
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Thise Mejeri Thise Mejeri
Gekochter Schinken
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Gekochter Schinken Gekochter Schinken
200 Gramm
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Metzgers Metzgers
Bio-Snackgemüse
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Bio-Snackgemüse Bio-Snackgemüse
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Petersilie glatt (Bio)
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Rosenhof Rosenhof
Kräuter Senf Happen
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250 Gramm
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Lila Möhren (Bio)
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Lila Möhren (Bio) Lila Möhren (Bio)
0.5 Kilogramm
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Schoof Schoof
Heringssalat Rot
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Heringssalat Rot Heringssalat Rot
250 Gramm
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Crème fraîche
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Crème fraîche Crème fraîche
150 Gramm
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(0,66 € * / 100 Gramm)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio)
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Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio) Frischkäse "Scharfe Käthe" (Bio)
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Hof Butendiek Hof Butendiek
ChariTea happy belly (Bio)
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Lemonaid Beverages Lemonaid Beverages
Topinambur (Bio)
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Topinambur (Bio) Topinambur (Bio)
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Wendengarten Wendengarten
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