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Deftiges köstliches Schwarzbrot

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Schwarzbrot - Produzent:in

Backecht
Backecht

Echte Backwerkkunst

Grindelhof 64, 20146 Hamburg

2 km entfernt vom Hamburger Michel

Bist Du auf der Suche nach echter Backwerkkunst in Hamburg? – Dann bist Du bei Backecht genau richtig. Backecht steht für handwerklich hergestellte Backwaren. Hier werden die Brote und Brötchen...

"Schwarzbrot"
Nirgendswo kann man so gut Schwarzbrot kaufen, wie in Deutschland. Auch Backecht backt uns ein herrlich, frisches Schwarzbrot, was nur so im Mund zergeht. Das Vollkornbrot schmeckt deftig und durch den Roggensauerteig leicht säuerlich. Herrlich lässt es sich mit einem leichten Käse oder einem Aufschnitt kombinieren. Backecht steht für handwerklich hergestellte Backwaren. Ihre Brote und Brötchen werden nach traditioneller Art und Weise aus Mehl, Wasser und Salz gebacken. Aus diesen reinen Zutaten werden besonders gute und schmackhafte Backwaren hergestellt, die jedem Gaumen auf freuen lassen.
Details
Allergene: Gerstenmalz, Gluten, Roggen, Weizen
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: 2-3 Tage
Zutaten: 70% Roggenschrott, 30% Weizen, Sauerteig, Wasser, Hefe, Salz, Röstmalz (gekeimte Gerstenkörner, geröstet und geschrotet)
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Verpackung: Papiertüte
Verpackungstyp: Einweg
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