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Schalotten (Bio)

Schalotten (Bio)
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Edlere und mildere Alternative zu herkömlichen Haushaltszwiebel, aus kontrolliert ökologischem Anbau

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Schalotten (Bio) - Produzent:in

Gärtnerei Sannmann
Gärtnerei Sannmann

Familie Sannmann

Ochsenwerder Norderdeich 50, 21037 Hamburg

15 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Gärtnerei Sannmann betreibt ihren landwirtschaftlichen Betrieb seit über 200 Jahren und seit 1986 nach den strengen Richtlinien des biologisch-dynamischen Demeter-Anbaus. Die...

"Schalotten (Bio)"
Die edle Schwester der kräftigen und meist intensiv riechenden Küchenzwiebel ist die Schalotte. Schalotten sind deutlich milder als herkömmliche Zwiebeln und gelten zudem als edler und feiner im Geschmack. Besonders dann, wenn es an die angehobeneren Kochkünste geht, findet die Schalotte viel öfter Verwendung als die herkömmliche Haushaltszwiebel. Genau wie ihre große Schwester enthält sie viele nützliche und gesunde Inhaltsstoffe. Vor allem die vielen ätherischen Öle, wie zum Beispiel das Allicin haben einen besonders positiven Effekt auf unseren Darm.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens einige Wochen, nach Gefühl
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Kühl und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Verpackungstyp: Einweg
Gurke (Bio)
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Staudensellerie (Bio)
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Zitrone (Bio)
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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)
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Rote Zwiebeln (Bio)
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Rote Zwiebeln (Bio) Rote Zwiebeln (Bio)
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Zwiebeln gelb (Bio)
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Zwiebeln gelb (Bio) Zwiebeln gelb (Bio)
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Grapefruit (Bio)
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Grapefruit (Bio) Grapefruit (Bio)
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Ingwer (Bio)
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Kidney Bohnen in der Dose (Bio)
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Datteln ohne Stein (Bio)
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250 Gramm
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Pastinaken (Bio)
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Möhren (Bio)
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
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Dressing Sylter Art (Bio) Dressing Sylter Art (Bio)
245 Milliliter
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Byodo Byodo
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Grünkohl (Bio)
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Grünkohl (Bio) Grünkohl (Bio)
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Spinat (Bio)
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Spinat (Bio) Spinat (Bio)
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Sweet Bite Paprika Mix (Bio) Sweet Bite Paprika Mix (Bio)
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Chili Schoten (Bio)
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Chili Schoten (Bio) Chili Schoten (Bio)
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Austernpilze (Bio) Austernpilze (Bio)
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Rote Bete (Bio)
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Rote Bete (Bio) Rote Bete (Bio)
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Hofgemeinschaft Heggelbach Hofgemeinschaft Heggelbach
Schweinebauchspeck (Bio)
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Schweinebauchspeck (Bio) Schweinebauchspeck (Bio)
2x150g
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Steinpilze getrocknet
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Steinpilze getrocknet Steinpilze getrocknet
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0.4 Liter
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