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Salbei im Bund (Bio)

Salbei im Bund (Bio)
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Mediterranes Gewürz mit herrlichem Aroma, in Demeter-Qualität

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Salbei im Bund (Bio) - Der Produzent

Overmeyer Landbaukultur
Overmeyer Landbaukultur

Kerstin & Uli Overmeyer

Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal

28 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Demeter-Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014...

"Salbei im Bund (Bio)"
Der Salbei vom Demeter Hof Overmeyer wird frisch für Dich geerntet und voller Geschmack und Würze bis vor Deine Haustür geliefert. Aus der europäischen Küche ist der Salbei mit seinem unverwechselbaren Geschmack nicht mehr wegzudenken. Doch auch als Heilpflanze hat sich der Salbei einen wohlverdienten Namen gemacht. Die Blätter des Salbeis haben nämlich eine antibakterielle und schweißstillende Wirkung. Darum wirkt Salbei wahre Wunder bei Erkältungs- und Grippepatienten. Es gibt sogar eine Zitat aus dem Mittelalter dessen Verfasser sich folgende Frage stellt: “Wie kann ein Mensch krank werden, in dessen Garten Salbei wächst?” Salbei passt hervorragend zu Fleischgerichten und ergibt mit in Kombination mit Öl, Salz und Pfeffer eine herrliche Marinade.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: 2-3 Tage
Lagerung: In einem Glas Wasser oder geschnitten im Gefrierschrank
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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