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Rosinenknoten (Bio)

Rosinenknoten (Bio)
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Hefeteig-Gebäck mit Rosinen in bester Bio-Qualität

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Rosinenknoten (Bio) - Produzent:in

Zeit für Brot
Zeit für Brot

Ottenser Hauptstraße 41, 22765 Hamburg

3 km entfernt vom Hamburger Michel

"Brotkultur nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten.“ so lautet das Mantra der Bäckerei Zeit für Brot aus Ottensen. Dabei treibt sie das Bestreben danach...

"Rosinenknoten (Bio)"
Der Rosinenknoten von Zeit für Brot sorgt durch und durch für Glücksgefühle. Das Hefeteig-Gebäck wird in bester Handarbeit gebacken. Dabei schaffen es nur die besten Bio-Zutaten in den Teig. Butter und Milch sorgen für die einzigartige Saftigkeit, Rosinen tragen zum natürlich süßen Geschmack des Knotens bei, ein Hauch Bourbon-Vanille rundet das Ganze ab. Auch die Knotenform wurde in der Bäckerei von Zeit für Brot ganz bewusst gewählt, um das Gebäck noch länger saftig zu halten. Aber auch die Affinität zum Handwerk bei Zeit für Brot strahlt der Rosinenknoten aus - und hübsch aussehen tut er obendrein.
Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Milcherzeugnis, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Zutaten: WEIZENMEHL 550*, Sultaninen*, BUTTER*, Rohrzucker*, EIER*, Hefe*, Meersalz, WEIZENGLUTEN*, Bourbon-Vanille*,MILCH*
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 2.587,00 kj
Brennwert in Kcal 618,00 kcal
Fett 24,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,70 g
Kohlenhydrate 85,10 g
davon Zucker 33,20 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 1,80 g

Nährtwertangaben pro 100g

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