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Risotto Reis (Bio)

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Herrlich cremiger Risotto Reis

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Risotto Reis (Bio) - Der Produzent

Reishunger
Reishunger

Torben Buttjer und Sohrab Mohammad

Am Speicher XI 3, 28217 Bremen

95 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Idee zu Reishunger wurde im Sommer 2010 geboren, als Torben Buttjer und Sohrab Mohammad in der Uni Mensa zu Mittag aßen und von dem Reis, der dort angeboten wurde, schlicht und einfach gar...

"Risotto Reis (Bio)"
Mit diesem Korn gelingt dein Lieblingsrisotto garantiert! Der hohe Anteil an wasserlöslicher Stärke, der in dieser Reissorte enthalten ist, sorgt für ein perfekt cremiges aber auch sehr kerniges Risotto. Reishunger bezieht seinen Risotto Reis direkt aus dem italienischen Piemont, wo er unter besten biologischen Bedingungen angebaut wird. Für zusätzlichen Geschmack und Aromen empfehlen wir, den Reis vor dem Kochen mit Zwiebeln und etwas Butter oder Öl anzuschwitzen. Auch nährstofftechnisch hat das leckere Rundkorn einiges zu bieten! Risotto Reis gehört zu den Reissorten, die besonders reich an Kohlenhydraten sind und über viele wertvolle Eiweiße verfügt. Dadurch spendet Risotto viel Energie und hält lange satt.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: mehrere Monate
Lagerung: Dunkel und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.543,00 kj
Brennwert in Kcal 362,00 kcal
Fett 0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 87,60 g
davon Zucker 0,20 g
Eiweiß 7,00 g
Salz 0,06 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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