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Rindersalami

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Herzhaft würzige Salami vom Rind

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Rindersalami - Produzent:in

Metzgers
Metzgers

Mike Griesch und Bahram Alborji

Oldesloer Strasse 58, 22457 Hamburg

11 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte von Metzgers beginnt vor rund 70 Jahren, als Michel Durst gemeinsam mit seiner Frau Maria eine kleine Fleischerei in der Bundesstraße in Hamburg eröffnete. Schnell erzielte er...

"Rindersalami"
Die würzige Rindersalami von Metzgers kommt in leckeren großen Scheiben zu dir. Auf einer Scheibe von dem Extremen von Biobäckerei Springer macht sie sich ausgezeichnet. Etwas Remoulade von Emils Bio-Manufaktur und ein paar Gewürzgurken runden die frische Brotzeit ab.
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: 3-4 Tage
Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel, Knoblauch.
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 992,00 kj
Brennwert in Kcal 237,00 kcal
Fett 15,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,00 g
Kohlenhydrate 0,40 g
davon Zucker 0,40 g
Eiweiß 24,00 g
Salz 1,50 g

Nährtwertangaben pro 100g

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