Rinderhüftsteak

Das Rinderhüftsteak von der Fleischerei Metzgers ist etwas für echte Feinschmecker! Metzgers achtet bei ihren Produkten besonders auf hohe Qualitätsstandards und Respekt vor den Rohstoffen. Das Fleisch des Hüftsteaks ist sehr fettarm und dadurch besonders beliebt. Das Rinderhüftsteak am besten in circa drei Zentimeter breite Stücke schneiden und mit Pfeffer würzen. Die Steaks in einer Pfanne scharf anbraten und im Ofen weiter garen. Vor dem Servieren sollten die Rinderhüftsteaks nochmals kurz angebraten werden. Wer es gerne würzig mag, isst zu seinem Steak Chimichurri - eine Würzsauce die in Argentinien zum Steak serviert wird. Auch klassische Rosmarinkartoffeln lassen sich sehr gut zum Rinderhüftsteak kombinieren.