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Rindergeschnetzeltes (Bio)

Rindergeschnetzeltes (Bio)
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Rindergeschnetzeltes (Bio) - Produzent:in

Fleischerei Fricke Frischfleisch
Fleischerei Fricke Frischfleisch

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Rindergeschnetzeltes (Bio)"
Das Rindergeschnetzelte von der Bioland-Fleischerei Fricke besteht aus Rinderfilet. Mit dem saftigen Fleisch lassen sich viele tolle Gerichte zaubern. Ein Klassiker ist das Bouef Stroganoff aus der russischen und der gehobenen Küche. Hier wird das Fleisch kurz in geklärter Butter bei hoher Hitze sautiert. Am besten wird das Rindergeschnetzelte in kleinen Portionen angebraten. Der Pfannenboden sollte nur mit gerade einer Schicht Fleisch bedeckt sein. Denn zu viel Fleischstücke verändern die Temperatur der Pfanne. Diese sinkt dann nämlich ab und das Fleisch kocht, anstatt zu braten. Aus saurer Sahne, Pilzen und klein geschnittenem Gemüse kann man eine tolle Soße dazu kreieren.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 5-6 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Natronbeutel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 540,00 kj
Brennwert in Kcal 129,00 kcal
Fett 5,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,30 g
Eiweiß 20,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Steinchampignons (Bio)
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Nordheider Bergkäse
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Fassbutter gesalzen (Bio)
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Hähnchenbrust-Geschnetzeltes (Bio)
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Bitterorangen (Bio)
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Hamburger Bauerngarten Hamburger Bauerngarten
Austernpilze (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus der ... Frische-Bio-Helden aus der Region
Schweinebauchspeck (Bio)
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Schweinebauchspeck (Bio) Schweinebauchspeck (Bio)
2x150g
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Fleischknochen Rind (Bio)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
das neue kimchi (Bio)
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completeorganics completeorganics
Frischer Pizzateig (Bio)
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DonauStrudel DonauStrudel
Forellenfilet geräuchert (Bio)
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Forellenfilet geräuchert (Bio) Forellenfilet geräuchert (Bio)
125 Gramm
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Forellenhof Wilke Forellenhof Wilke
Haferflocken Kleinblatt (Bio)
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Ganzkorn Senf (Bio)
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160 Milliliter
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Schweine-Nackensteak (Bio)
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180 Gramm
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Dänischer Blue (Bio)
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Dänischer Blue (Bio) Dänischer Blue (Bio)
150 Gramm
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Thise Mejeri Thise Mejeri
Lammlachs (Bio)
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0.3 Kilogramm
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Brokkoli (Bio)
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Brokkoli (Bio) Brokkoli (Bio)
ca 0,4-0,7 kg
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(8,73 € * / 1 KG)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Riesengarnelen 250g
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Riesengarnelen 250g Riesengarnelen 250g
250 Gramm
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(13,20 € * / 100 Gramm)
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Durchwachsener Speck (Bio)
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Durchwachsener Speck (Bio) Durchwachsener Speck (Bio)
200 Gramm
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(2,15 € * / 100 Gramm)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Dinkelmehl Type 1050 (Bio)
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Dinkelmehl Type 1050 (Bio) Dinkelmehl Type 1050 (Bio)
1 Kilogramm
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Bauckhof Naturkost Rosche Bauckhof Naturkost Rosche
Schinkenwürfel (Bio)
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Schinkenwürfel (Bio) Schinkenwürfel (Bio)
150 Gramm
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(3,19 € * / 100 Gramm)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Heidelbeerjoghurt im Glas
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Heidelbeerjoghurt im Glas Heidelbeerjoghurt im Glas
250 Gramm
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(0,64 € * / 100 Gramm)
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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch
Bacon (Bio)
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Bacon (Bio) Bacon (Bio)
100 Gramm
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Gekochter Schinken (Bio)
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Gekochter Schinken (Bio) Gekochter Schinken (Bio)
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Schweinefilet (Bio)
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Schweinefilet (Bio) Schweinefilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio) Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hackfleisch gemischt (Bio)
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Rinderfilet (Bio)
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Rinderfilet (Bio) Rinderfilet (Bio)
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Rinderbrust (Bio)
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Rinderbrust (Bio) Rinderbrust (Bio)
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
Chorizo (Bio)
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Chorizo (Bio) Chorizo (Bio)
0.28 Kilogramm
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Pizzateig hell (Bio)
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Pizzateig hell (Bio) Pizzateig hell (Bio)
0.35 Kilogramm
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Porree (Bio)
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Putenbrust-Aufschnitt (Bio)
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Putenbrust-Aufschnitt (Bio) Putenbrust-Aufschnitt (Bio)
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
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