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Rinder T-Bonesteak (Bio)

Rinder T-Bonesteak (Bio)
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Frisches T-Bone-Steak aus regionalem Bio-Rindfleisch

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Der Produzent

Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14,8 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Rinder T-Bonesteak (Bio)"
Das T-Bone-Steak gilt als der Klassiker der amerikanischen Steakkultur. Seinen Namen hat das Steak vom Knochen in T-Form. Beim Grillen sollte das Steak wegen seines geringen Filetanteils übrigens etwas weniger Hitze abbekommen. Das Bio-Rind wird von der Fleischerei Fricke verarbeitet. Die Bioland-Fleischerei bezieht ihr Fleisch von ausgewählten Höfen aus dem Hamburger Umland. Regionalität und eine hohe Qualität sind der Fleischerei besonders wichtig. Seit fast dreißig Jahren arbeitet die Fleischerei Fricke nach den strengen Prinzipien des Bioland-Verbands. Ziel ist die Förderung von gesunden Tieren und gesunden Pflanzen. Das bedeutet auch, dass zugunsten der bestmöglichen Qualität des Fleischs auf Höchsterträge verzichtet wird. Masthilfen, Soja Tierkörpermehl, Hormoneinsatz und Prophylaxe durch Antibiotika sind strengstens verboten.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 7-8 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Brennwert in KJ 546,00 kj
Brennwert in Kcal 130,00 kcal
Fett 4,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,90 g
Eiweiß 20,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

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