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Rinder-Gulasch

Rinder-Gulasch
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Saftige Fleischstücke, handgeschnitten aus Schleswig-Holstein

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Rinder-Gulasch - Produzent:in

Metzgers
Metzgers

Mike Griesch und Bahram Alborji

Oldesloer Strasse 58, 22457 Hamburg

11 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte von Metzgers beginnt vor rund 70 Jahren, als Michel Durst gemeinsam mit seiner Frau Maria eine kleine Fleischerei in der Bundesstraße in Hamburg eröffnete. Schnell erzielte er...

"Rinder-Gulasch"
Die Ursprünge des Gerichts Gulasch reichen bis ins Ungarn des Mittelalters zurück. Das sogenannte Gulyas-hus wurde damals von Hirten am offenen Feuer zubereitet und mit nahrhaftem Gemüse und Brot gegessen. Das Rinder-Gulasch von Metzgers kommt aus eigener Zerlegung und Verarbeitung. Es werden nur Rinder verwendet, dessen Fleisch von hervorragender Qualität ist. Dieses zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack aus und ist besonders mager. 
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Gekühlt 3 Tage
Zutaten: Rindfleisch (100%)
Lagerung: im Kühlschrank bei 4-8°C
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 456,00 kj
Brennwert in Kcal 109,00 kcal
Fett 2,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,70 g
Eiweiß 20,80 g

Nährtwertangaben pro 100g

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