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Rezeptbox Nudelsalat mit gegrillten Antipasti

Rezeptbox Nudelsalat mit gegrillten Antipasti
12,13 € *
Inhalt: 4 Portionen (3,03 € * / 1 Portionen)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Kalter Nudelsalat mit Paprika, Aubergine, Zucchini und Tomaten

Kreiert wurde dieses leckere Rezept von unserem Partner FOODBOOM

Rezeptbox Nudelsalat mit gegrillten Antipasti - an folgenden Tagen lieferbar:

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Rezeptbox Nudelsalat mit gegrillten Antipasti - Der Produzent

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"Rezeptbox Nudelsalat mit gegrillten Antipasti"
Sommerliche Grillabende bieten eine hervorragende Möglichkeit, sich in der Vielfalt köstlicher Salate auszutoben. Gepaart mit italienischem Flair bietet der Nudelsalat mit gegrillten Antipasti einen echten Leckerbissen auf deinem Grillbuffet oder für das schnelle Abendessen. Solltest du Zutaten der Rezeptbox schon zu Hause haben, kannst du einzelne Zutaten der Rezeptbox aus deinem Warenkorb entfernen, nachdem du die Rezeptbox hinzugefügt hast.

So geht's:

  • Für die Antipasti Paprika, Zucchini und Auberginen waschen und längs schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Eine Grillpfanne erhitzen und das Gemüse portionsweise grillen.
  • Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch, Petersilie, Öl und Essig in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
  • Penne nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten.
  • In der Zwischenzeit Tomaten halbieren. Antipasti mit einer Gabel zerzupfen. Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit Antipasti und Tomaten vermengen. Alles gut durchmischen und servieren.
4 Portionen 85 Minuten

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 1 Paprika
  • 2 Zucchini
  • 1 Auberginen
  • 2 Knoblauchzehen
  • Petersilie
  • 500 g Nudeln (z.B. Penne)

Das brauchst du zusätzlich:

  • 50 ml Weißweinessig
  • Salz und Pfeffer
  • 200 ml Olivenöl
  • 100 g Tomaten, getrocknet
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Unterschiedlich, vom Produkt abhängig
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

Knoblauch (Bio)
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Knoblauch (Bio) Knoblauch (Bio)
50 Gramm
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(1,78 € * / 100 Gramm)
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Aubergine (Bio)
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Aubergine (Bio) Aubergine (Bio)
300 Gramm
1,39 € *
(0,46 € * / 100 Gramm)
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Zucchini (Bio)
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Zucchini (Bio) Zucchini (Bio)
400 Gramm
1,49 € *
(0,37 € * / 100 Gramm)
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Franzbrötchen vegan (Bio)
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Franzbrötchen vegan (Bio) Franzbrötchen vegan (Bio)
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(159,00 € * / 100 Stück)
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
250 Gramm
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(1,00 € * / 100 Gramm)
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250 Gramm
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