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Rezeptbox Saftiger Kürbiskuchen mit Schokoglasur

Rezeptbox Saftiger Kürbiskuchen mit Schokoglasur
21,44 € *
Inhalt: 12 Stück (1,79 € * / 1 Stück)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Ein saftige Kuchen aus Hokkaido, Zartbitterschokolade und Kardamom

Kreiert wurde dieses leckere Rezept von unserem Partner FOODBOOM

Rezeptbox Saftiger Kürbiskuchen mit Schokoglasur - an folgenden Tagen lieferbar:

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Rezeptbox Saftiger Kürbiskuchen mit Schokoglasur - Produzent:in

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"Rezeptbox Saftiger Kürbiskuchen mit Schokoglasur"

Solltest du Zutaten der Rezeptbox schon zu Hause haben, kannst du einzelne Zutaten der Rezeptbox aus deinem Warenkorb entfernen, nachdem du die Rezeptbox hinzugefügt hast.

So geht's:

  • Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 175 °C). Für den Teig Hokkaido waschen und Kerngehäuse entfernen. Kürbis grob raspeln. Vanilleschote der Länge nach halbieren und Mark herauskratzen. Butter in einem Topf mit Vanillemark und Zucker bei schwacher Hitze schmelzen.
  • Eier in einer Schüssel schaumig aufschlagen. Anschließend geschmolzene Butter, Mehl, Speisestärke, Kürbisraspel und Backpulver zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
  • Eine Springform (Ø 24 cm) einfetten und mit Mehl ausstreuen. Anschließend Teig in die Form füllen und glattstreichen. Kürbiskuchen auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 45 Minuten backen. Anschließend auf einem Gitter ca. 30 Minuten auskühlen lassen.
  • Tipp: Alle Zutaten die du zusätzlich benötigst, findest du auch bei uns im Shop, abgesehen von Ingwer gemahlen. Doch das meiste hast du wahrscheinlich bereits zu Hause.
6 Portionen 30 Minuten (ohne Wartezeit)

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 200 g Hokkaido-Kürbis
  • 200 g Butter + zum Einfetten
  • 100 g Brauer Zucker
  • 4 Eier, Größe M
  • 220 g Mehl + zum Ausrollen
  • 120 g Sahne
  • 150 g Zartbitterschokolade

Das brauchst du zusätzlich:

  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Prise Kardamom, gemahlen
  • 1/2 TL Ingwer, gemahlen
Details
Allergene: Gluten, Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Unterschiedlich, vom Produkt abhängig
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

Frühkartoffel Laura (Bio)
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