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Rezeptbox Einfacher Spitzkohlsalat

Rezeptbox Einfacher Spitzkohlsalat
21,15 € *
Inhalt: 2 Portionen (10,58 € * / 1 Portionen)

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Spitzkohl als Salat

Kreiert wurde dieses leckere Rezept von unserem Partner FOODBOOM

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Rezeptbox Einfacher Spitzkohlsalat - Produzent:in

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"Rezeptbox Einfacher Spitzkohlsalat"
Ob als leichte Vorspeise oder Beilage – dieser frische Salat mit Spitzkohl und Cranberries schmeckt super, ist gesund und sogar vegan. Einfach mal selber machen! Solltest du Zutaten der Rezeptbox schon zu Hause haben, kannst du einzelne Zutaten der Rezeptbox aus deinem Warenkorb entfernen, nachdem du die Rezeptbox hinzugefügt hast.

So geht's:

  • Spitzkohl waschen, trockentupfen, vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen, verkneten und abgedeckt ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Zwiebel schälen und fein würfeln. Kerbel waschen, trockenschütteln und Blätter abzupfen. Zwiebelwürfel, Cranberrys, Olivenöl, Apfelessig und Kerbel mit dem Spitzkohl vermengen.
2 Portionen 20 Minuten (ohne Wartezeit)

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 1 Spitzkohl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Bund Petersilie
  • 5 EL Olivenöl
  • 50 g getrocknete Cranberrys

Das brauchst du zusätzlich:

  • 1 EL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Apfelessig
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Vegan
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Unterschiedlich, vom Produkt abhängig
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

Das 70/30 Brot (Bio)
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Das 70/30 Brot (Bio) Das 70/30 Brot (Bio)
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Rote Bete Ketchup (Bio) Rote Bete Ketchup (Bio)
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