Raps Honig

Der Raps Honig von Elbbiene aus Hamburg hat einen milden Geschmack, eine helle Farbe und lässt sich sehr gut streichen. Honig ist eine tolle Alternative zu anderen Süßungsmitteln. Er enthält unteranderem Vitamin C und ist leicht entzündungshemmend. Ob im Tee oder in der Salat-Vinaigrette, Honig rundet mit seiner angenehmen Süße viele Kreation ab. Natürlich schmeckt er auch toll auf dem Frühstücksbrötchen. Rund ein Kilo Honig essen die Deutschen pro Jahr. Nur 20% davon werden in Deutschland geimkert. Ein Großteil des Honigs kommt aus Südamerika. Lange Transportwege und undurchsichtige Lieferketten sind die Folge. Der Honig von Elbbiene wird in Pinneberg kurz vor Hamburg geimkert. Das garantiert absolute Transparenz. Regionaler Honig aus Hamburg hilft übrigens auch gegen das weltweite Bienensterben. Der besondere Geschmack des Elbbiene Honigs ist geprägt durch die Blütenvielfalt der Metropolregion Hamburg - ein cremiger Genuss für alle Honig-Liebhaber!