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Petersilie glatt im Topf

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Frische Petersilie im kompostierbaren Pflanztopf

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Der Produzent

Hof Eggers

Hof Eggers

Henning Beeken

Kirchwerder Mühlendamm 5, 21037 Hamburg

31 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Hof Eggers ist eine Besonderheit: Der Bioland Hof in den malerischen Vier- und Marschlanden schreibt jahrhundertelange Hof- und Familiengeschichte. Heute leben dort Henning und Norma Beeken...

"Petersilie glatt im Topf"
In der Bio-Gärtnerei des Hof Eggers werden Kräuter, Balkongemüsesorten und Zierpflanzen in bester Bio-Qualität angebaut. Der nachhaltige Umgang mit der Natur hat bei Hof Eggers einen besonders hohen Stellenwert und so kommen alle Pflanzen aus dem Bioland Gewächshaus des Hof Eggers in 100 % abbaubaren Verpackungen zu dir.
Glatte Petersilie ist in deiner Küche ein echter Allrounder. In der deutschen Küche ist krause Petersilie nicht zuletzt durch ihre Optik deutlich verbreiteter. Wusstest du allerdings, dass die glatte Konkurrenz viel intensiver im Geschmack ist? Unsere glatte Petersilie in Bioland-Qualität schmeckt nämlich nicht nur herrlich frisch, sondern ist auch reich an Vitamin C, Eisen, natürlichen Salzen und wirkt belebend. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, wird die glatte Petersilie erst kurz vor dem Servieren grob gehackt und Gerichten oder Salaten zugefügt. Ein besonders schönes Duo ergibt die Petersilie in Kombination mit den Heidekartoffeln vom Arpshof; aber auch zum Verfeinern von Quarks, Soßen und Dips eignet sie sich hervorragend. Bei der Pflege der glatten Petersilie empfehlen wir besondere Vorsicht, da die Blätter deutlich empfindlicher sind, als die der krausen Petersilie.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1 Woche
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg
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