Pesto Piccante con Pecorino (Bio)

Pesto beschreibt eine ungekochte Sauce, welche vor allem in der italienischen Küche verwendet wird, aber auch in vielen anderen Küchen zur Grundausstattung für die schnelle Küche gehört. Pesto gibt es in den verschiedensten Zusammensetzungen aus Bärlauch, Avocado, Tomaten oder sogar Grünkohl. Seine Ursprungsform findet es als Pesto à la Genovese, welches aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan besteht und nur Salz als Gewürz enthält. Das Pesto Piccante von LaSelva rundet deine Gerichte mit der extra Portion Würze ab. Blitzschnell unter Nudeln gerührt oder zum Verfeinern von Saucen ist das aromatische Pesto aus getrockneten Tomaten, Schafskäse und Hauch von Chili ein echter Hit für Liebhaber von pikanten Gerichten. Auch zu Brot oder zum Verfeinern von Suppen lässt sich deine neues Pesto Piccante wunderbar einsetzen. Das Pesto Piccante ist daher eine köstliche Variante zu traditionellen Tomatensaucen und verleiht deinen Gerichten zusätzlichen Pfiff.