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Pastinake (Bio)

Pastinake (Bio)
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Würzige Kreuzung aus Karotte und Petersilie, der Vitaminlieferant für die kalte Jahreszeit

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Der Produzent

Gut Wulfsdorf

Gut Wulfsdorf

Hofgemeinschaft Gut Wulfsdorf

Bornkampsweg 39, Ahrensburg

26 km entfernt vom Hamburger Michel

Wenn Du am Hauptbahnhof in die U1 in Richtung Großhansdorf steigst, bist Du binnen 30 Minuten in Volkdorf. Dort steigst Du aus, wanderst, am Rande Hamburgs zur Grenze Schleswig-Holstein in...

"Pastinake (Bio)"
Die Pastinake vom Gut Wulfsdorf ist ein echtes Wintergemüse. Ihr süßlich-würziger Geschmack macht sie zu einer perfekten Beilage. Ob gekocht, gebacken, püriert oder zu einer leckeren, cremigen Suppe verarbeitet. Probiere doch z.B. einmal eine cremig, fruchtige Pastinaken-Apfel-Suppe! Pastinaken sind übrigens richtige Vitaminbomben, sie enthalten viel Vitamin C, B-Vitamine und Mineralstoffe und halten durch ihren relativ hohen Kohlehydrategehalt eine ganze Weil lang satt.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Verpackungstyp: Einweg
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