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Oregano (Bio)

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Getrockneter, herb-würziger Oregano in Bio-Qualität, ideal zum Würzen von mediterranen Gerichten

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Oregano (Bio) - Produzent:in

Lebensbaum
Lebensbaum

Ulrich Walter

Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz

203 km entfernt vom Hamburger Michel

Als Ulrich Walter im Sommer 1979 zu einem Bioladen im niedersächsischen Diepholz fuhr um Brot und Möhren zu kaufen, hätte er nicht gedacht, dass er beim Herausgehen das ganze Geschäft gekauft...

"Oregano (Bio)"
Oregano - dieser Klassiker sollte in der mediterranen Küche nicht fehlen! Weltweit bekannt ist die herb-würzige Pflanze vor allem als Gewürz für Tomatensoße und Pizza. Dabei kannst Du damit ebenso gut Zucchini, Grünkern, Schafskäse, Lamm- oder Schweinefleisch und Geflügelgerichte abrunden. Das Oregano von Lebensbaum ist getrocknet und gerebelt. Beim Rebeln werden Blüten und Blätter vorsichtig von den Stängeln abgestreift und zerkleinert, um die Aromen möglichst natürlich zu halten. Damit er sein volles Aroma entfalten kann, sollte Oregano möglichst früh zu der Speise dazu gegeben werden. Der Oregano in Bio-Qualität von Lebensbaum lässt sich übrigens prima zu Basilikum, Thymian und Rosmarin kombinieren.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Zutaten: Oregano
Lagerung: Kühl und trocken
Verpackung: Siegelbeutel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
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