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Nuss-Ecke (Bio)

Nuss-Ecke (Bio)
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Milder Weichkäse mit Walnüssen, in Bioland Qualität

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Nuss-Ecke (Bio) - Produzent:in

Hof Berg
Hof Berg

René Kohler auf dem Hof Berg

Dorfplatz 3, 24329 Dannau

85 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Hof Berg liegt nahe der Ostsee, zwischen vielen Seen und kleinen Hügeln inmitten der Holsteinischen Schweiz. Hier werden ökologische Landwirtschaft sowie eine eigene Hofkäserei betrieben....

"Nuss-Ecke (Bio)"
Dass Nüsse der perfekte Begleiter für Käse sind, ist schon lange bekannt. Der Hof-Berg hat dieses Zusammenspiel mit seiner Nuss-Ecke jedoch besonders gut umgesetzt. Der milde Käse zergeht cremig auf der Zunge, während die knackigen Walnüsse den aromatischen Geschmack des Käses unterstreichen und perfekt abrunden. Die Walnüsse machen die Nuss-Ecke auch optisch zu einem Hingucker, sodass sie auf jeder Käseplatte und jedem Frühstückstisch etwas hermacht. Besonders gern mögen wir die Nuss-Ecke auf einem Stück des Finken Mischbrots der Biobäckerei Bahde. Ob zum Frühstück, Abendessen oder einfach zwischendurch – die Kombination von Käse und Walnuss zaubert uns zu jeder Tageszeit ein Lächeln aufs Gesicht.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Mandeln, Milcherzeugnis, Schalenfrüchte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: circa 4-5 Tage
Zutaten: KuhMILCH (pasteurisiert)* , WALNÜSSE*(2%), Steinsalz,Milchsäurekulturen, Naturlab*kontrolliert biologischer AnbauDieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: Rinde verzehrbar
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Fettstufe: 50% Fett in Tr.
Brennwert in KJ 1.312,00 kj
Brennwert in Kcal 317,00 kcal
Fett 27,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g
davon Zucker 0,60 g
Eiweiß 16,00 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100g

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