Naturweiss Naturwein

“Mit Dreck und Speck aus dem Fass in die Flasche.”, sagen die Schätzels zu ihren trockenen Cüvée naturweiss. Die Mischung aus Müller-Thurgau, Silvaner, Ehrenfelder und Scheurebe verleiht dem Naturwein eine feine Ausdrucksstärke. Bei einer Temperatur von 9 Grad lässt sich der naturtrübe Wein hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch genießen. Vor dem Einschenken sollte die Flasche gut geschüttelt werden bis der Wein trüb ist. Das Weingut Schätzel liegt in Rheinhessen und produziert seit 1910 Wein auf einer Rebfläche von 10 ha. Die steilen Hänge am Rhein sind perfekte Kinderstuben für ausdrucksstarke Weine.