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Milchreis (Bio)

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Der beste Reis für den Klassiker aus der Kindheit

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Milchreis (Bio) - Produzent:in

Reishunger
Reishunger

Torben Buttjer und Sohrab Mohammad

Am Speicher XI 3, 28217 Bremen

95 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Idee zu Reishunger wurde im Sommer 2010 geboren, als Torben Buttjer und Sohrab Mohammad in der Uni Mensa zu Mittag aßen und von dem Reis, der dort angeboten wurde, schlicht und einfach gar...

"Milchreis (Bio)"
Cremig, bissfester Kern und mir schön viel Zimt und Zucker - so schmeckt der Klassiker am besten. Das rundliche Korn bezieht Reishunger aus dem italienischen Piemont, wo es unter biologischen Bedingungen angebaut wird. Beim Kochen von Milchreis verwendest du am besten fünfmal so viel Milch wie Reis, für zwei Portionen also 100 g Reis und 500 ml Milch. Bei Milchreis lohnt es sich etwas zu experimentieren um deine perfekte Kombination zu finden. Ob klassisch mit Kuhmilch, mit Hafer- oder Mandelmilch, tob’ dich aus und erfinde deinen Lieblingsmilchreis immer wieder neu. Auch ein Schuss Kokosmilch macht sich besonders gut und sorgt für eine herrlich exotische Note.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: mehrere Monate
Lagerung: Dunkel und trocken
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.542,00 kj
Brennwert in Kcal 362,00 kcal
Fett 0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 87,60 g
davon Zucker 0,20 g
Eiweiß 7,00 g
Salz 0,06 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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