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Markknochen Rind (Bio)

Markknochen Rind (Bio)
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Markknochen Rind (Bio) - Produzent:in

Fleischerei Fricke Frischfleisch
Fleischerei Fricke Frischfleisch

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

"Markknochen Rind (Bio)"
Die Markknochen Rind Bioland von Fricke eignen sich unter den Rinderknochen am hervorragendsten zur Zubereitung einer gehaltvollen und frischen Brühe. Markknochen sind Röhrenknochen der Schenkel und enthalten im Inneren Knochenmark. Das fettreiche Knochenmark ist ein bedeutender Geschmacksträger, sodass die Brühe sehr aromatisch und gehaltvoll wird. Die Markknochen Rind können auch eingefroren werden und sollten innerhalb von 3 bis 6 Monaten aufgebraucht werden. Die Rinderknochen stammen von Bioland Höfen aus der Umgebung Hamburgs. Auf unserer Produzentenseite erfährst Du mehr über die Fleischerei Fricke, die übrigens die erste Bioland-Fleischerei Hamburgs ist.
Details
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 5 Tage
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
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