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Mangold

Mangold
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inkl. MwSt.

frisch geerntet, direkt vom Acker

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Mangold - Produzent:in

Gemüsehof Albrot
Gemüsehof Albrot

Sandra & Jens Albrot

Moorwerder Norderdeich, 21109 Hamburg

14 km entfernt vom Hamburger Michel

Auf der Elbinsel Wilhelmsburg ist man der Innenstadt noch sehr nahe und dennoch fahren wir an Deichen und grünen Wiesen vorbei, auf dem Weg zum wunderschön gelegenen Gemüsehof der Familie...

"Mangold"
Der Mangold vom Gemüsehof Albrot wird immer frisch geerntet. Das in Deutschland noch recht unbekannte Gemüse kommt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und gehört zu den Gänsefußgewächsen. Blattmangold kann in der Küche wie Spinat eingesetzt werden. Das junge Gemüse eignet sich zum Backen, Dünsten und Braten. Sowohl die Blätter, als auch Stiel und Rippen können ohne Bedenken verarbeitet werden. Beim Kochen sollte man darauf achten, dass die Blätter erst am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden, da sie über eine kürzere Garzeit als die Stiele verfügen.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 4 Tage
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Im feuchten Tuch im Gemüsefach vom Kühlschrank
Verpackung: Plastiktüte
Zusatzinfos: Keine
Verpackungstyp: Einweg
Bananen (Bio) 500g
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Bananen (Bio) 500g Bananen (Bio) 500g
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
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Eichblattsalat grün
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Walnuss-Dattel-Brot (Bio)
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Rote Grütze (Bio)
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Rote Grütze (Bio) Rote Grütze (Bio)
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Marschland Naturkost Marschland Naturkost
Strandräuber Natur-Radler (Bio)
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Strandräuber Natur-Radler (Bio) Strandräuber Natur-Radler (Bio)
0.33 Liter
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Störtebeker Brauspezialitäten Störtebeker Brauspezialitäten
Frischecreme Kräuter (Bio)
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150 Gramm
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
Dinkel-Kürbiskernbrot (Bio)
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0.85 Kilogramm
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Reesdorfer Hof Reesdorfer Hof
Dänen-Duo (Bio)
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Dänen-Duo (Bio) Dänen-Duo (Bio)
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Napoleonhut (Bio)
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ca. 65-75g
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Rapshonig aus Deutschland (Bio)
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Agava Karin Lang Agava Karin Lang
Teriyaki Sauce
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Teriyaki Sauce Teriyaki Sauce
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Reishunger Reishunger
Schokokuss Zartbitter (Bio)
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Schokokuss Zartbitter (Bio) Schokokuss Zartbitter (Bio)
100g
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Tomaten Basilikum Suppe (Bio)
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TressBrüder TressBrüder
Dinkelvollkorntoast (Bio)
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Das Backhaus Das Backhaus
Mousse au chocolat noir (Bio)
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Mousse au chocolat noir (Bio) Mousse au chocolat noir (Bio)
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
Frischecreme Schnittlauch, vegan (Bio)
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Frischecreme Schnittlauch, ve... Frischecreme Schnittlauch, vegan (Bio)
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Green Heart Green Heart
Austernpilze (Bio)
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Knubberkirschen (Bio)
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Knubberkirschen (Bio) Knubberkirschen (Bio)
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Nektarinen (Bio) Nektarinen (Bio)
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Portobello (Bio)
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Portobello (Bio) Portobello (Bio)
0.25 Kilogramm
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Das Emmerich (Bio)
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0.5 Kilogramm
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Springer Bio-Backwerk Springer Bio-Backwerk
numove - Cookie Dough (Bio)
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1 Stück
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the nu company GmbH the nu company GmbH
Appenzeller (Bio)
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ca. 200 Gramm
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Käse Kober Käse Kober
Katenschinken Blume
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Katenschinken Blume Katenschinken Blume
ca. 200g
7,49 € *
(37,45 € * / 1 KG)
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Metzgers Metzgers
Sahnejoghurt griechischer Art (Bio)
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Sahnejoghurt griechischer Art... Sahnejoghurt griechischer Art (Bio)
200 Gramm
1,09 € *
(5,45 € * / 1 KG)
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Andechser Molkerei Andechser Molkerei
Dinkel Spirelli hell, 500g (Bio)
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Dinkel Spirelli hell, 500g (Bio) Dinkel Spirelli hell, 500g (Bio)
0.5 Kilogramm
3,29 € *
(6,58 € * / 1 KG)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
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