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Mandeltaler (Bio)

Mandeltaler (Bio)
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Süßes Gebäck mit einer zarten Marzipannote

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Mandeltaler (Bio) - Produzent:in

Springer Bio-Backwerk
Springer Bio-Backwerk

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

"Mandeltaler (Bio)"
Die Mandeltaler sind das Herzstück der Bio Bäckerei Springer. Die süßen Plätzchen eignen sich perfekt zum Nachmittagskaffee und sind bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Ursprünglich bot die Bäckerei nur einen großen Mandeltaler an. Eine Kundin brachte Herrn Springer eines Tages darauf, auch kleine Taler anzubieten, da ihr der eine große Taler immer zu mächtig war. Seither werden in der Backstube vier kleine Taler von Hand geformt.
Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Mandeln, Marzipanrohmasse, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: Marzipanrohmasse, Eiweiß, Mandeln, Zitrone, Rohrohrzucker, Meersalz* (*nicht ökologisch)
Lagerung: kühl & trocken
Verpackung: Plastiktüte
Zusatzinfos: glutenfrei
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.743,00 kj
Brennwert in Kcal 416,00 kcal
Fett 15,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,30 g
Kohlenhydrate 62,30 g
davon Zucker 58,50 g
Eiweiß 6,10 g
Salz 0,10 g

Nährtwertangaben je 100 g

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