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Leberwurst grob

Leberwurst grob
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Herzhafte grobe Leberwurst

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Leberwurst grob - Produzent:in

Metzgers
Metzgers

Mike Griesch und Bahram Alborji

Oldesloer Strasse 58, 22457 Hamburg

11 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte von Metzgers beginnt vor rund 70 Jahren, als Michel Durst gemeinsam mit seiner Frau Maria eine kleine Fleischerei in der Bundesstraße in Hamburg eröffnete. Schnell erzielte er...

"Leberwurst grob"
Diese grobe Streichwurst bietet einen wunderbar herzhaft-würzigen Brotaufstrich. Der hohe Fettgehalt, sowie der namensgebende Leberanteil verleihen der Leberwurst ihren klassischen Geschmack. Seit dem 11. Jahrhundert ist die Leberwurst bekannt und stammt aus der Hausschlachtung. Seitdem hat sich die Streichwurst vor allem in Zentraleuropa verbreitet und wird in vielen verschiedenen Varianten produziert. Die grobe Leberwurst von Metzgers gehört dabei zu den Klassikern unter den Leberwürsten. Die Fleischerei Metzgers legt bei ihren Produkten viel wert auf die Herkunft ihrer Rohstoffe - und das schmeckt man auch! Großzügig auf eines der Brötchen von Backecht geschmiert ist die grobe Leberwurst ein perfekter herzhafter Snack und weckt bei vielen Kindheitserinnerungen.
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: mindestens 4 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Trinkwasser, Gewürze, Dextrose, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürzextrakt, Rauch
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Plastikfolie
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.351,00 kj
Brennwert in Kcal 323,00 kcal
Fett 27,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,90 g
Kohlenhydrate 1,30 g
davon Zucker 1,00 g
Eiweiß 17,50 g
Salz 1,40 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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