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Laugen-Ring mit Kürbiskernen (Bio)

1,89 € *
Inhalt: 1 Stück
inkl. MwSt.
Frisch gebackener Laugen-Ring von der Bio-Bäckerei Bahde
Laugen-Ring mit Kürbiskernen (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
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Freitag
Laugen-Ring mit Kürbiskernen (Bio) - Produzent:in
Biobäckerei Bahde
Peter Asche
Postweg 200, 21218 Seevetal
20 km entfernt vom Hamburger Michel
„Mit Butter und einer leichten Prise Salz, so mag ich mein Brot am liebsten! Und natürlich darf ein gutes Glas Wein oder ein Alsterwasser nicht fehlen!“
Man könnte meinen, dass Peter...
"Laugen-Ring mit Kürbiskernen (Bio)"
Laugen-Gebäck wird aus Weizen-Hefeteig hergestellt und vor dem Backen in eine Natronlauge getaucht, wodurch es die typisch braunglänzende Oberfläche erhält. Dieser Laugenring mit Kürbiskernen passt hervorragend zu dem Natur Schichtkäse vom Hof Dallmann. Verfeinert mit Tomaten, Salz, Pfeffer und etwas Salat wird dieser Laugenring zu einem echten Geschmackserlebnis. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch funktioniert der Laugenring hervorragend. Und vor allem in Süddeutschland ist das Laugengebäck im Biergarten mit Obazda und Weißwurst nicht wegzudenken.
Details
Nährwerte
Allergene: | Gerste, Gluten, Laktose, Milcherzeugnis, Weizen |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Vegetarisch |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 1 Tag |
Zutaten: | Demeter-WEIZENmehl Type 550, Wasser, Demeter-HartWEIZENgrieß, Bio-VollMILCH, Bio-BUTTER, Bio-Sonnenblumenkernöl, Bioreal-Hefe, Demeter-GERSTENmehl,Atlantik-Meersalz, Bio-Honig, Bio-Kürbiskerne, Brezellauge,Vitamin C aus der Bio-Acerolakirsche |
Lagerung: | Kühl und trocken lagern |
Verpackung: | Brottüte XS |
Zusatzinfos: | Kann Spuren von anderen Allergenen enthalten |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1.342,00 kj |
Brennwert in Kcal | 320,00 kcal |
Fett | 7,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,60 g |
Kohlenhydrate | 51,80 g |
davon Zucker | 1,30 g |
Eiweiß | 9,30 g |
Salz | 7,20 g |
Nährtwertangaben pro 100g
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