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Landmilch

1,49 € *
zzgl. 2,00 € Pfand
Inhalt: 1 Liter
inkl. MwSt.
Frische Milch, min. 3,5% Fett, nur pasteurisiert.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 5 Tage.
Landmilch - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Landmilch - Produzent:in
Milchhof Reitbrook
Jan-Hendrik Langeloh
Vorderdeich 275, Hamburg
17 km entfernt vom Hamburger Michel
In den schönen Vier- und Marschlanden, im Urstromtal der Elbe, befindet sich der Milchhof Reitbrook. Mit einem Milchviehbestand von rund 150 Kühen steht der Betrieb der beiden Familien Kohrs und...
"Landmilch"
Die Landmilch vom Milchhof Reitbrook wird nach dem Melken pasteurisiert und ohne weitere Behandlung am nächsten Tag ausgeliefert. Zum Pasteurisieren wird die Milch für 24 Sekunden auf 73,5°C erhitzt. Dies verringert die Keimbelastung, erhält aber die wichtigen Aufbau- und Wirkstoffe der Milch, sowie ihren leckeren, frischen Geschmack. Die Milch ist weder homogenisiert noch standardisiert. Sie hat noch ihren natürlichen Fettgehalt und rahmt bei längerem Stehen auf. Darum gilt: Vor Gebrauch schütteln! Die Landmilch bleibt gekühlt 6 Tage lang frisch.
Details
Nährwerte
Allergene: | Laktose, Milcherzeugnis |
Anbau: | Konventionell |
Regionalität: | Regional veredelt |
Haltbarkeit: mindestens | 4 Tage |
Zutaten: | pasteurisierte Milch vom Milchhof Reitbrook |
Lagerung: | im Kühlschrank bei +6° bis +8° |
Verpackung: | Plastikflasche Mehrweg |
Zusatzinfos: | min. 3,7% Fett, nur pasteurisiert |
Fettstufe: | 3,7% Fett |
Verpackungstyp: | Mehrweg |
Brennwert in KJ | 280,00 kj |
Brennwert in Kcal | 67,00 kcal |
Fett | 4,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,30 g |
Kohlenhydrate | 4,80 g |
davon Zucker | 4,80 g |
Eiweiß | 3,30 g |
Salz | 0,15 g |
Nährtwertangaben je 100g
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