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Kraftbrühe vom Wasserbüffel und Auerochsen (Bio)

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Kraftbrühe vom Wasserbüffel und Auerochsen (Bio)
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Inhalt: 500 Milliliter (1,98 € * / 100 Milliliter)

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Leckere Bio-Kraftbrühe aus dem UNESCO Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe

Kraftbrühe vom Wasserbüffel und Auerochsen (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:

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Kraftbrühe vom Wasserbüffel und Auerochsen (Bio) - Produzent:in

Elbwild
Elbwild

Arne Bläsing

Lüttenmarker Strasse 1, 19258 Leisterförde

50 km entfernt vom Hamburger Michel

Als Arne Bläsing, gelernter Koch und Jäger, die Welt bereiste und in Neuseeland Halt machte, stellte sich ihm eine Frage wieder und wieder. Er sah die vielen Rotwildfarmen und wunderte sich,...

"Kraftbrühe vom Wasserbüffel und Auerochsen (Bio)"
Das noch junge Unternehmen Elbwild aus Hamburg setzt auf Regionalität, Nachhaltigkeit sowie artgerechte Tierhaltung. Die Büffel und Rinder sind nicht nur Bio, sondern grasen ihr ganzes Leben auf der Weide und werden nach 3-4 Jahren ohne Schlachthof- oder Transportstress dort mit der Kugel geschossen. Die Kraftbrühe passt perfekt zu Butternocken, lässt sich super in Fonds oder Saucen verwenden und ist auch für das Fondue eine tolle Basis.
Details
Nährwerte
Allergene: Sellerie, Senf
Anbau: Bio
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mehrere Monate
Zutaten: Wasser, Büffel- und Auerochesnknochen, Klärfleisch, Suppengemüse, Eiweiß, Weißwein, Gewürze, gekocht mit Sellerie und Senf
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 92,00 kj
Brennwert in Kcal 22,00 kcal
Fett 2,00 g
Kohlenhydrate 0,10 g
Eiweiß 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100g

Bananen (Bio) 500g
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Schlagsahne (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Hähnchenbrustfilet (Bio) Hähnchenbrustfilet (Bio)
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Rinderhack (Bio)
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Birne Conference
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Birne Conference Birne Conference
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Rosenkohl (Bio)
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Shiitake (Bio)
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Pilzgarten Pilzgarten
Bio Eier 6er
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Fassbutter (Bio)
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Quarkspeise Mango im Glas
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Knollensellerie (Bio)
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Rinder-Gulasch
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Rinder-Gulasch Rinder-Gulasch
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Finken geschnitten (Bio)
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Hirschrückensteak
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Elbwild Elbwild
Laktosefreier Naturjoghurt (Bio)
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Bataviasalat (Bio)
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Bataviasalat (Bio) Bataviasalat (Bio)
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Elstar Äpfel 500 g
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Obsthof Jonas Obsthof Jonas
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Gut Haidehof Gut Haidehof
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Boeuf Bourguignon
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Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon
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Elbwild Elbwild
Bratbutter
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Bratbutter Bratbutter
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Rotkohl
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Rotkohl Rotkohl
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Fondue Hüftfilet Rind
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Fondue Hüftfilet Rind Fondue Hüftfilet Rind
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Huhn (Bio) Huhn (Bio)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Frühkartoffel Laura (Bio)
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Frühkartoffel Laura (Bio) Frühkartoffel Laura (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Deut... Frische-Bio-Helden aus Deutschland
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Kartoffel Linda festkochend (Bio)
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Kartoffel Linda festkochend (... Kartoffel Linda festkochend (Bio)
0.5 Kilogramm
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Hof Meyer-Sahling Hof Meyer-Sahling
Lammrippen (Bio)
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Lammrippen (Bio) Lammrippen (Bio)
280 Gramm
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(1,71 € * / 100 Gramm)
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Fleischerei Fricke Frischfl... Fleischerei Fricke Frischfleisch
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Rinderrouladen 2er (Bio) (nur bestellbar zum 22., 23. und 24.12)
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Rinderrouladen 2er (Bio) (nur... Rinderrouladen 2er (Bio) (nur bestellbar zum...
380 Gramm
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
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Seidentofu (Bio)
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Seidentofu (Bio) Seidentofu (Bio)
400 Gramm
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Taifun Taifun
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Tofu Basilico (Bio)
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Tofu Basilico (Bio) Tofu Basilico (Bio)
200 Gramm
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(1,50 € * / 100 Gramm)
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Taifun Taifun
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Hirschrückensteak
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Hirschrückensteak Hirschrückensteak
300 Gramm
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(5,66 € * / 100 Gramm)
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Elbwild Elbwild
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Hirsch Ossobucco
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Hirsch Ossobucco Hirsch Ossobucco
1 Kilogramm
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Elbwild Elbwild
Chicken Crispies (Bio)
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Chicken Crispies (Bio) Chicken Crispies (Bio)
288 Gramm
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
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Bratensauce
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Bratensauce Bratensauce
400 Milliliter
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Sauerkraut
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Sauerkraut Sauerkraut
500 Gramm
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Metzgers Metzgers
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Gänsekeule sous vide
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Gänsekeule sous vide Gänsekeule sous vide
475 Gramm
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Metzgers Metzgers
Marzipan Pistazien Kissen
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Marzipan Pistazien Kissen Marzipan Pistazien Kissen
100 Gramm
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Das Keks-Backstuebchen Das Keks-Backstuebchen
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Entenbrustfilet mit Haut (Bio) (nur bestellbar zum 22., 23. und 24.12.)
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Entenbrustfilet mit Haut (Bio... Entenbrustfilet mit Haut (Bio) (nur bestellbar...
300 Gramm
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
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Rinderfilet (Bio) (nur bestellbar zum 22.12., 23.12. und 24.12)
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Rinderfilet (Bio) (nur bestel... Rinderfilet (Bio) (nur bestellbar zum 22.12.,...
200 Gramm
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(8,00 € * / 100 Gramm)
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Rinderbrühe (Bio)
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Rinderbrühe (Bio) Rinderbrühe (Bio)
400 Milliliter
5,99 € *
(1,50 € * / 100 Milliliter)
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Schröder's Bio Fleisch- und... Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
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Chili Schote (Bio)
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Chili Schote (Bio) Chili Schote (Bio)
3 Stück
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(4,97 € * / 10 Stück)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
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Vegane Rosmarin-Roulade
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Vegane Rosmarin-Roulade Vegane Rosmarin-Roulade
175 Gramm
3,99 € *
(2,28 € * / 100 Gramm)
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Topas Topas
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Rotwildgulasch
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Rotwildgulasch Rotwildgulasch
500 Gramm
19,99 € *
(39,98 € * / 1 KG)
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Elbwild Elbwild
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Stollen-Konfekt (Bio)
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Stollen-Konfekt (Bio) Stollen-Konfekt (Bio)
250 Gramm
8,49 € *
(3,40 € * / 100 Gramm)
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Zeit für Brot Zeit für Brot
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Familienpunsch mit Sternanis (Bio)
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Familienpunsch mit Sternanis ... Familienpunsch mit Sternanis (Bio)
0.7 Liter
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Voelkel Voelkel
Plätzchen-Box Schoko
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Plätzchen-Box Schoko Plätzchen-Box Schoko
4 Stück
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Frischepost Frischepost
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Senf Vom Walde komm ich her
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Senf Vom Walde komm ich her Senf Vom Walde komm ich her
110 Milliliter
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(0,06 € * / 1 Milliliter)
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Senf Pauli Senf Pauli
Orange Navelina (Bio)
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Orange Navelina (Bio) Orange Navelina (Bio)
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Hartschmelz für Pasta (Bio)
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Hartschmelz für Pasta (Bio) Hartschmelz für Pasta (Bio)
220 Gramm
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Bio Vegeatal Bio Vegeatal
Aubergine (Bio)
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Aubergine (Bio) Aubergine (Bio)
300 Gramm
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Beißer Schwein (Bio)
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Beißer Schwein (Bio) Beißer Schwein (Bio)
240 Gramm
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Hähnchensteak a.d.Keule (Bio)
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Hähnchensteak a.d.Keule (Bio) Hähnchensteak a.d.Keule (Bio)
2x120 g
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Fleischerei Fricke Fleischerei Fricke
Lammkeule mit Knochen (Bio)
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Lammkeule mit Knochen (Bio) Lammkeule mit Knochen (Bio)
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Markknochen Rind (Bio)
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Markknochen Rind (Bio) Markknochen Rind (Bio)
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(798,00 € * / 100 KG)
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Fleischknochen Rind (Bio)
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Fleischknochen Rind (Bio) Fleischknochen Rind (Bio)
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