Kräuterseitling (Bio)

Die Kräuterseitlinge vom Pilzgarten sind wunderbar aromatisch und vielseitig: In etwas Butter gedünstet eignen sich die Bio-Pilze zum Beispiel perfekt als Beilage zu Fleisch und Fisch. Auch roh im Salat sind die Pilze eine willkommene Abwechslung. Durch ihren tollen Geschmack kannst du aus den Kräuterseitlingen auch eine leckere Pilzpfanne oder ein saftiges Pilzragout zaubern. Einfach lecker! Die Kräuterseitlinge schmecken aber nicht nur gut, sondern sie liefern dir auch eine Menge gesunder Proteine und Ballaststoffe. Vor der Zubereitung brauchst du die Pilze nur leicht mit einem Tuch zu säubern und die Stielenden entfernen.