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Kefir
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mild-säuerlich, kefirtypisch; leicht prickelnd durch die während der Fermentation entstehende Kohlensäure

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Kefir - Produzent:in

Kruses Hofmilch
Kruses Hofmilch

Hans-Hinrich Kruse

Kirchenstieg 1, 25462 Rellingen

18 km entfernt vom Hamburger Michel

Kruses Hofmilch liegt in Rellingen im Ortsteil Egenbüttel und wird bereits in fünfter Generation von Hans-Hinrich, seiner Frau Ute, sowie den Kindern Karola und Stefan betrieben.

Rund 200...

"Kefir"
Kefir (vom türkischen Wort köpürmek = schäumen) ist ein eher dickflüssiges Milchprodukt mit geringem Kohlensäure- und Alkoholgehalt, das ursprünglich aus dem Kaukasus und Tibet stammt. Kefir entsteht in einem Gärungsprozess durch Milchsäurebakterien und Hefen und kann sich positiv auf die Verdauung und Darmflora auswirken. Der Alkoholgehalt bei unserem Kefir liegt unter 0,2 Vol. %. Kefir enthält die Vitamine A, B1, B2, B6, B12, D, Folsäure und Niacin und an Mineralstoffen Kalzium, Eisen, Jod und Magnesium.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens ca. 1 Woche
Zutaten: Vollmilch, Reifeungskulturen
Lagerung: Ungeöffnet bei +2°C bis +8°C mindestens 18 Tage haltbar ab Abfüllung
Verpackung: Glas Mehrweg
Verpackungstyp: Mehrweg
Brennwert in KJ 278,90 kj
Brennwert in Kcal 66,80 kcal
Fett 4,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g
Kohlenhydrate 4,20 g
davon Zucker 3,70 g
Eiweiß 3,50 g
Salz 0,10 g

Nährtwertangaben je 100g

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Kartoffeln Linda festkochend (Bio)
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Plümmermelk Dickmilch
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Vorzugsmilch
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Vorzugsmilch Vorzugsmilch
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Naturjoghurt im Glas 500g
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4 Jahreszeiten Joghurt im Glas (Bio)
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4 Jahreszeiten Joghurt im Gla... 4 Jahreszeiten Joghurt im Glas (Bio)
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De Öko Melkburen De Öko Melkburen
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Lachsforellenfilet
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Lachsforellenfilet Lachsforellenfilet
200 Gramm
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Deiters und Florin Deiters und Florin
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Moormöhren (Bio)
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Sahnejoghurt griechischer Art (Bio)
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Goudi (Bio)
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Hof Berg Hof Berg
ChariTea good morning (Bio)
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Lemonaid Beverages Lemonaid Beverages
Gouda Reibekäse (Bio)
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250 Gramm
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Bananen (Bio) 500g
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Milagros Milagros
Mango-Lassi
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Mango-Lassi Mango-Lassi
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Möhren (Bio)
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Möhren (Bio) Möhren (Bio)
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(2,98 € * / 1 KG)
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Biofix Chicken Kashmir (Bio)
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Biofix Chicken Kashmir (Bio) Biofix Chicken Kashmir (Bio)
18 Gramm
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Beltane Beltane
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Heißer Hirsch-Familienpunsch Rot (Bio)
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Heißer Hirsch-Familienpunsch ... Heißer Hirsch-Familienpunsch Rot (Bio)
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Heißer Hirsch Heißer Hirsch
Ingwer & Beeren Shot (Bio)
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60 Milliliter
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Voelkel Voelkel
Ingwer & Kurkuma Shot (Bio)
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Ingwer & Kurkuma Shot (Bio) Ingwer & Kurkuma Shot (Bio)
60 Milliliter
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Spitzkohl (Bio)
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Spitzkohl (Bio) Spitzkohl (Bio)
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Mousse au chocolat noir (Bio)
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Mousse au chocolat noir (Bio) Mousse au chocolat noir (Bio)
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
Tiramisu Classic (Bio)
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
Chiasamen (Bio)
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Chiasamen (Bio) Chiasamen (Bio)
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Mandel-Blättchen
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Mandel-Blättchen Mandel-Blättchen
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Eichblatt Salat grün (Bio)
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Eichblatt Salat grün (Bio) Eichblatt Salat grün (Bio)
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Frische-Bio-Helden aus Europa Frische-Bio-Helden aus Europa
Wildpreiselbeeren (Bio)
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Wildpreiselbeeren (Bio) Wildpreiselbeeren (Bio)
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Kartoffel Blauer Schwede vorwiegend festkochend (Bio)
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Kartoffel Blauer Schwede vorw... Kartoffel Blauer Schwede vorwiegend festkochend...
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Frische Bio-Helden aus der ... Frische Bio-Helden aus der Region
Hähnchensteak a.d.Keule (Bio)
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Hähnchensteak a.d.Keule (Bio) Hähnchensteak a.d.Keule (Bio)
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