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Frühkartoffel Laura (Bio)

Frühkartoffel Laura (Bio)
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Vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit roter Schale und intensiv gelbem Fruchtfleisch in Bioland Qualität

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Frühkartoffel Laura (Bio) - Produzent:in

Frische-Bio-Helden aus Deutschland
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"Frühkartoffel Laura (Bio)"
Die Kartoffelsorte Laura besticht durch ihre rote Haut. Diese ist auch der Grund, weshalb sie in vielen Supermärkten so schwer zu finden ist. Die rote Farbe scheint viele Kunden abzuschrecken und das obwohl sie geschmacklich absolut überzeugt. Schaut man ins innere, findet man ein tiefgelbes Fruchtfleisch. Die Kartoffel Laura gehört zu den vorwiegend festkochenden Kartoffeln und bietet sich deshalb für viele Gerichte an, ob Pommes Frites oder Blechkartoffeln. Ein weiterer Aspekt, der für den guten Geschmack spricht ist, dass die Knollen der Laura eher zu den mittelgroßen Exemplaren zählen. So kann sie all ihre Energie beim Wachsen nicht in die Größe, sondern in den Geschmack und das Aroma stecken.
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Haltbarkeit: ca. 2-3 Wochen
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
Verpackungstyp: Einweg
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