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Crescenza mit Bockshornklee

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Mild-sahniger Weichkäse mit Bockshornklee

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Crescenza mit Bockshornklee - Produzent:in

Jithofer Käserei
Jithofer Käserei

Annette und Klaus

Jithof 1, 21698 Bargstedt

37 km entfernt vom Hamburger Michel

Der familienbetriebene Jithof liegt im niedersächsischen Bargstedt zwischen Hamburg und Bremen und wird bereits seit 12 Generationen bewirtschaftet. Seit fast 20 Jahren ist der Jithof im...

"Crescenza mit Bockshornklee"
Der Jithof steht mit seiner hofeigenen Käserei für Qualität, Regionalität und Wohlergehen der hofeigenen Kühe. Das Ergebnis sind herrlich aromatische, individuell entwickelte Käsesorten, welche auf jahrelanger Erfahrung und Expertise basieren. Von Weich- über Hart- bis zu Schnittkäsesorten bietet die Jithofer Käserei alles, was das Käseherz begehrt. Der Crescenza mit Bockshornklee ist nicht nur ein wahrer Hingucker in deinem Käsesortiment, sondern zeichnet sich durch seinen mild-sahnigen Geschmack mit walnussähnlichem Aroma aus. Dieser entsteht durch den beigefügten Bockshornklee. Die Textur des Crescenza ist klassisch für einen Weichkäse zart-cremig
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Gekühlt mindestens 5 Tage
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Naturlab, Bockshornkleesaat
Lagerung: im Kühlschrank bei +6° bis +8°
Verpackung: Plastikfolie
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,33 kj
Brennwert in Kcal 321,00 kcal
Fett 26,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,00 g
Kohlenhydrate 9,00 g
Eiweiß 19,00 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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