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HONIGWERK HAMBURG

HONIGWERK HAMBURG

Sylvia Linn und Erich Feldmeier haben im Jahr 2015 aufgrund ihrer gemeinsamen Begeisterung für die Bienen und die Imkerei das HONIGWERK HAMBURG gegründet. Biodiversität ist ein Thema, das den beiden viel bedeutet, denn Biodiversität ist Vielfalt des Lebens. Und diese Vielfalt ist in den letzten 30 Jahren dramatisch zurückgegangen. Das fortschreitende Insektensterben gefährdet die Bestäubung drei Viertel aller Nutzpflanzen. Monokulturen, großflächige Felder und Pestizide begünstigen das Insektensterben, dabei sind vor allem Bienen essentiell für unser Überleben. Sie bestäuben den Großteil unserer Obst- und Gemüsepflanzen und produzieren außerdem köstlichen Honig. Die Grafikdesignerin und der Biologe haben ihre Bienenvölker in den Stadtteilen Flottbek, Othmarschen, Nienstedten und Osdorf aufgestellt. Für alle, die sich ebenfalls für Bienen begeistern und die die Haltung von Bienen unterstützen möchten, bieten Sylvia und Erich verschiedene Modelle von Patenschaften an. Die Übernahme von Patenschaften sichert auch künftig die Bestäubung der Nutz- und Wildpflanzen und fördert die Biodiversität somit in hohem Maße. Den köstlichen Stadthonig, schöne Bienenwachskerzen, Propolis und Samentüten für eine insektenfreundliche Blühwiese gibt es direkt bei HONIGWERK HAMBURG zu kaufen. Außerdem können diejenigen, die mit dem Gedanken spielen künftig selbst zu imkern, das Imkern in Form eines „Imkern auf Probe“ beim HONIGWERK erlernen.

Informationen:

Espellohweg 57, 22607 Hamburg

7 km entfernt vom Hamburger Michel

zur Website von HONIGWERK HAMBURG

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