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Hokkaido Kürbis

Hokkaido Kürbis
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Nussiger Speisekürbis aus dem Alten Land

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Der Produzent

Obsthof Jonas

Obsthof Jonas

Obsthof Jonas

Nincoper Straße, 22 21129 Hamburg

11 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Obsthof Jonas liegt in Neuenfelde im Alten Land und wird seit dem 19. Jhd. von Generation zu Generation weitervererbt. Das Anwesen gehörte ursprünglich zum Abthof Neuenfelde und wurde 1874...

"Hokkaido Kürbis"
Ob als Suppe, zur Pasta, im Gulasch oder einfach im Ofen gebraten - der Hokkaido Kürbis vom Obsthof Jonas ist mit seinem sehr nussigen Aroma vielseitig einsetzbar. Die intensive Farbe macht den Kürbis auch zu einem schönen und nachhaltigen Deko-Element. Gegessen werden sollte er anschließend natürlich trotzdem. Das tolle Herbstgemüse hält sich mit Stiel und bei richtiger Lagerung übrigens über mehrere Monate! Der Kürbis wird regional im Alten Land in einem Familienbetrieb angebaut. Nicht nur Hokkaido Kürbis wird von der Familie Jonas regional produziert, auch andere, außergewöhnlich Sorten wie z.B. der Spaghetti Kürbis wachsen dort.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Wochen
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung: Kühl und trocken
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Mehrweg
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