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Hirse-Buchweizenbrot (Bio)

Hirse-Buchweizenbrot (Bio)
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Dinkel-Roggenbrot mit Hirse und Saaten in Bioland-Qualität

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Hirse-Buchweizenbrot (Bio) - Produzent:in

Reesdorfer Hof
Reesdorfer Hof

Der Reesdorfer Hof ist die Backmanufaktur im Herzen Schleswig-Holsteins.

Bordesholm, Schleswig-Holstein

70 km entfernt vom Hamburger Michel

Sie hatten Abenteuerlust und probierten es mit ökologischer Landwirtschaft. Im Jahr 1984 (Die Klamotten waren bunt und zu groß, die Frisuren schlimm und Helmut Kohl regierte) hatte eine Reesdorfer...

"Hirse-Buchweizenbrot (Bio)"
Ein vollwertiges, leicht bekömmliches Brot in Kastenform. Das sich durch den leicht abgerundeten Hirsegeschmack, den weichen aber deutlich spürbaren Anteilen an groben Brotbestandteilen besonders auszeichnet. Eine Hülle aus feinen Hirseflocken rundet das Gesamtbild ab. Lange Haltbarkeit.
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gluten, Roggen, Sesam
Anbau: Bio
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 3 Tage
Zutaten: DINKELvollkornmehl* (85%), ROGGENvollkornmehl* (15%), Sauerteig*, Buchweizen*, Hirse*, SESAM*, Meersalz und Hefe* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Verpackung: Papiertüte
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in Kcal 184,05 kcal
Fett 2,19 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,32 g
Kohlenhydrate 32,21 g
davon Zucker 0,41 g
Eiweiß 5,90 g
Salz 1,20 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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