Heringssalat Rot

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Heringssalat Rot - Produzent:in
Zwischen den Kreiseln 17 21039 Börnsen
22 km entfernt vom Hamburger Michel
Seit 30 Jahren versorgt die Familie Baier Märkte in Bergedorf und Lohbrügge kompetent mit frischem Fisch und leckeren Salaten. Von klassischen Produkten bis hin zu neuesten Trends – hier gibt es...
Was darf bei keinem Fischermann und keiner Fischerfrau auf dem Schwarzbrot fehlen? Genau, der klassische rote Heringssalat! Denn nicht nur zur kalten Jahreszeit schmeckt der rote Heringssalat herrlich cremig und gleichzeitig angenehm würzig. Apfel und Gewürzgurken sorgen für den nötigen Biss und eine frische Säure. Die rote Bete gibt dem Heringssalat seine typische leuchtende Farbe ganz ohne künstliche Farbstoffe und gibt dir das nordische Lebensgefühl direkt auf dem Teller.
Wusstest Du übrigens, dass der fachlich korrekte Ausdruck für die Verarbeitung von Fisch “Fischwerken” lautet? Der rote Heringssalat kommt mit seiner abgestimmten Rezeptur komplett ohne Konservierungsstoffe aus, daher solltest du ihn aber möglichst schnell verzehren, was aber sicherlich kein Problem sein wird, da er einfach gut schmeckt.
Allergene: | Ei und Eierzeugnisse, Fisch, Sellerie, Senf |
Anbau: | Konventionell |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | 4 Tage |
Zutaten: | Hering mariniert 45% (HERING, Zucker, Speisesalz, Säerungsmittel: Essigsäure), Rapsöl, Apfel 8%, Gewürzgurken 7% (Gurken, Brantweinessig, Zucker, Speisesalz), Zucker, SELLERIE, Rote Bete 4%, Zwiebeln, Rote Bete Saftkonzentrat, EIGELB, Brantweinessig, Speisesalz, SENF (Wasser, SENFSAAT, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), natürliches Aroma |
Lagerung: | im unterem Bereich des Kühlschrankes |
Verpackung: | Glas Mehrweg |
Zusatzinfos: | MSC zertifizierter Fisch |
Verpackungstyp: | Mehrweg |
Brennwert in KJ | 1.053,00 kj |
Brennwert in Kcal | 254,00 kcal |
Fett | 20,90 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,50 g |
Kohlenhydrate | 10,30 g |
davon Zucker | 10,10 g |
Eiweiß | 6,20 g |
Salz | 2,20 g |
Nährtwertangaben je 100g





