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Heringssalat Rot

Heringssalat Rot
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt.

Der klassische Heringssalat aus Norddeutschland mit Roter Bete und Gewürzgurken kommt im wiederverwendbaren Pfandglas

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Heringssalat Rot - Produzent:in

Fischfeinkost Baier
Fischfeinkost Baier

Zwischen den Kreiseln 17 21039 Börnsen

22 km entfernt vom Hamburger Michel

Seit 30 Jahren versorgt die Familie Baier Märkte in Bergedorf und Lohbrügge kompetent mit frischem Fisch und leckeren Salaten. Von klassischen Produkten bis hin zu neuesten Trends – hier gibt es...

"Heringssalat Rot"

Was darf bei keinem Fischermann und keiner Fischerfrau auf dem Schwarzbrot fehlen? Genau, der klassische rote Heringssalat! Denn nicht nur zur kalten Jahreszeit schmeckt der rote Heringssalat herrlich cremig und gleichzeitig angenehm würzig. Apfel und Gewürzgurken sorgen für den nötigen Biss und eine frische Säure. Die rote Bete gibt dem Heringssalat seine typische leuchtende Farbe ganz ohne künstliche Farbstoffe und gibt dir das nordische Lebensgefühl direkt auf dem Teller.

Wusstest Du übrigens, dass der fachlich korrekte Ausdruck für die Verarbeitung von Fisch “Fischwerken” lautet? Der rote Heringssalat kommt mit seiner abgestimmten Rezeptur komplett ohne Konservierungsstoffe aus, daher solltest du ihn aber möglichst schnell verzehren, was aber sicherlich kein Problem sein wird, da er einfach gut schmeckt.

Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Fisch, Sellerie, Senf
Anbau: Konventionell
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens 4 Tage
Zutaten: Hering mariniert 45% (HERING, Zucker, Speisesalz, Säerungsmittel: Essigsäure), Rapsöl, Apfel 8%, Gewürzgurken 7% (Gurken, Brantweinessig, Zucker, Speisesalz), Zucker, SELLERIE, Rote Bete 4%, Zwiebeln, Rote Bete Saftkonzentrat, EIGELB, Brantweinessig, Speisesalz, SENF (Wasser, SENFSAAT, Brantweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), natürliches Aroma
Lagerung: im unterem Bereich des Kühlschrankes
Verpackung: Glas Mehrweg
Zusatzinfos: MSC zertifizierter Fisch
Verpackungstyp: Mehrweg
Brennwert in KJ 1.053,00 kj
Brennwert in Kcal 254,00 kcal
Fett 20,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Kohlenhydrate 10,30 g
davon Zucker 10,10 g
Eiweiß 6,20 g
Salz 2,20 g

Nährtwertangaben je 100g

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