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Heide Luni, Halloumi Art (Bio)

Heide Luni, Halloumi Art (Bio)
5,99 € *
Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,95 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt.

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Würziger Halloumi für die Pfanne oder den Grill nach original syrischem Rezept

Heide Luni, Halloumi Art (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:

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Heide Luni, Halloumi Art (Bio) - Produzent:in

Bauckhof Amelinghausen
Bauckhof Amelinghausen

Die Pächtergemeinschaft

Triangel 6, 21385 Amelinghausen

61 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Bauckhof in Amelinghausen ist eine Pächtergemeinschaft, die bereits seit vielen Jahren nach Demeter-Richtlinien arbeitet. Ingesamt 40 Menschen leben auf dem Hof. Neben 13 Kindern und 7...

"Heide Luni, Halloumi Art (Bio)"
In Amelinghausen wird seit 15 Jahren Käse nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt, die man schmeckt. Ohne lange Transportwege läuft die naturbelassene, kuhwarme Milch in den Käsekessel und wird sofort schonend verarbeitet. Alle Arbeitsschritte werden von Hand durchgeführt und machen jeden Käse zu etwas besonderem. Der Heide-Halloumi ist eine regionale Besonderheit und wird nach traditionell syrischem Rezept hergestellt. Das Rezept stammt von Osama, der viele Jahre in Hama in Syrien als Käser gearbeitet hat und seit einem Jahr auf dem Bauckhof arbeitet. Der Heide-Halloumi, ist wunderbar würzig und lässt sich leicht in der Pfanne braten. Als Topping auf dem Salat oder als Belag für ein Sandwich oder Burger ist der Halloumi sehr vielseitig einsetzbar.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 4 Tage
Zutaten: Milch*, Naturlab, Salz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Lagerung: Im Kühlschrank bei 4-8°C
Verpackung: Plastikfolie
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.283,00 kj
Brennwert in Kcal 309,00 kcal
Fett 24,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,60 g
Kohlenhydrate 1,60 g
davon Zucker 1,50 g
Eiweiß 20,60 g
Salz 1,90 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bananen (Bio) 500g
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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier
Skyr Natur 0,2% (Bio)
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Dinkel-Mohn-Franzi (Bio)
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Vierländer Platte Tomate (Bio)
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Biopilzhof Leipzigerland Biopilzhof Leipzigerland
Kanister Landmilch
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Milchhof Reitbrook Milchhof Reitbrook
Weizenvollkorngrieß (Bio)
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Bohlsener Mühle Bohlsener Mühle
Türkisches Fladenbrot (Bio)
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Türkisches Fladenbrot (Bio) Türkisches Fladenbrot (Bio)
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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde
Bohnenkraut (Bio)
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Bohnenkraut (Bio) Bohnenkraut (Bio)
1 Stück
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Overmeyer Landbaukultur Overmeyer Landbaukultur
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Eier 6er (Bio)
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Arpshof Arpshof
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Kochbirne
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Kochbirne Kochbirne
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Obsthof Jonas Obsthof Jonas
H-Vollmilch 3,8% (Bio)
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Hofmolkerei Dehlwes Hofmolkerei Dehlwes
Old Skool Rosé (Bio)
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Weingut Andres Weingut Andres
Veganer BBQ-Mix (Bio)
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200 Gramm
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Wheaty Wheaty
Apfelketchup (Bio)
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Biohof Ottilie Biohof Ottilie
Sauerrahmbutter (Bio)
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Sauerrahmbutter (Bio) Sauerrahmbutter (Bio)
125 Gramm
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De Öko Melkburen De Öko Melkburen
Gebrannte Pekanüsse (Bio)
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Gebrannte Pekanüsse (Bio) Gebrannte Pekanüsse (Bio)
80 Gramm
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(68,63 € * / 1 KG)
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Häppy Snäx Häppy Snäx
Rosé, alkoholfrei
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Rosé, alkoholfrei Rosé, alkoholfrei
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Kolonne Null Kolonne Null
Frischecreme Kräuter (Bio)
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Frischecreme Kräuter (Bio) Frischecreme Kräuter (Bio)
150 Gramm
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(15,27 € * / 1 KG)
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Weißenhorner Milch Manufaktur Weißenhorner Milch Manufaktur
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