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Haselherz

Haselherz

Hinter den veganen Haselherz-Aufstrichen, die Du in unserem Frischepost-Sortiment findest, steht Ebru Erkunt. Für die Hamburgerin mit türkischen Wurzeln gehört Haselnussmus seit ihrer Kindheit fest zu jedem Frühstück. Alle Aufstriche von Haselherz bestehen aus aromatischen, sonnengereiften Bio-Haselnüssen, die von Landwirten in der türkischen Schwarzmeerregion angebaut werden. In einer kleinen Hamburger Manufaktur werden die Haselnüsse gemahlen und mit eingedickten Trauben oder Kokosblütenzucker verfeinert.

Die Haselherz-Aufstriche, -pasten und -muse sind nicht nur vegan, bio, glutenfrei und laktosefrei, sondern zudem äußerst vielfältig in ihrer Verwendung. Ob zum Kochen, Backen oder Verfeinern, zu Salaten oder Desserts, im Müsli oder zu Eis, ganz pur oder auf dem Brot -  Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Und wer auf der Suche nach einer veganen Nutella-Alternative ist, der wird bei HaselHerz und insbesondere mit der Süßen Nuss mit Sicherheit fündig.

Informationen:

Am Kaiserkai 63, 20457 Hamburg

2 km entfernt vom Hamburger Michel

zur Website von Haselherz

Produkte

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x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Röstereien, deren Bohnen aus Südamerika und Afrika stammen und hier vor Ort geröstet werden.

 
 
 
 
 

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region (bis zu 150 km Entfernung) geerntet oder hergestellt und bestehen zu mindestens 90% aus Zutaten und Rohstoffen der Region. Warum 90% Prozent? Weil in unseren Augen ein Brot oder Gebäck, welches aus regionalem Korn gebacken wird jedoch Rosinen oder Gewürze wie Vanille als Zutaten enthält, weiterhin als regional gekennzeichnet werden kann.

x Diese Lebensmittel sind in unserer Region veredelt. Das bedeutet, dass sie von regionalen Produzent:innen hergestellt werden, aber mehrheitlich überregionale Zutaten enthalten. Ein gutes Beispiel für diese Produkte sind die Kaffees unserer Röstereien, deren Bohnen aus Südamerika und Afrika stammen und hier vor Ort geröstet werden.

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